Інгредієнти: Борошно мигдальне

Калорійність на 100 грам (кбжу):
25.8 г.
Білки
54.5 г.
Жири
13.0 г.
Вуглеводи
602
ккал
15 хв5
Марципан вже давно пов’язують з Німеччиною та Італією зокрема, але його коріння знаходиться на Сході. Ще в 850 році перський лікар на ім’я Rhazes хвалив цілющі властивості мигдалю.
Як приготувати повітряну мигдальну паску
2 год 10 хв
А цей рецепт якраз для тих, хто хоче спробувати чогось новенького. Крім класичних родзинок, тут так само доданий мигдаль. Плюс в тісті використовується мигдальне борошно, що підсилює характерний.