Інгредієнти: Нут
Калорійність на 100 грам (кбжу):
19.0 г.
Білки6.0 г.
Жири61.0 г.
Вуглеводи364
ккалЯк і при варінні більшості інших видів бобових, нут потребує замочуванні перед варінням (на гарнір або при приготуванні інших страв), щоб він надалі швидше
Хумус – це візитна картка ізраїльської та арабської кухні. Багато хто впевнені, що в домашніх умовах приготувати таку закуску можна тільки з пастою тхиной, але це не так.