Я думаю, що ніхто не зможе встояти перед такою спокусою, та ще й з морепродуктами. За своїм бажанням ви можете грати з інгредієнтами, наприклад замість кропу присипати зеленню петрушки.
Інгредієнти
Порції: –+
- Креветки свіжі 100 гр.
- Батон 1 шт.
- Масло вершкове
- Лайм 1 шт.
- Ікра червона 100 гр.
Кроки
Відваріть креветки в злегка підсоленій воді до готовності 1-2 хвилини. Круглі шматочки батона змастіть з боків вершковим маслом, а після занурте їх в різаний кріп. На саму поверхню бутерброда покладіть ікру і прикрасьте вершковим маслом, яке збийте в розм’якшеному вигляді міксером, а після покладіть в кулінарний мішок і видавіть декоративний бортик.- Додайте готові остиглі креветки, скибочки лайма або лимона і звичайно ж зелень петрушки (якщо вона є або за бажанням).
Виглядає така композиція приголомшливо! Удачі!
