Відмінний перекус і чудова закуска для будь-якого застілля! А безліч варіантів їх приготування дозволяє вдосталь поекспериментувати зі смаками і з поєднаннями продуктів. Для приготування таких бутербродів відмінно підійде як відварна, так і смажена, копчена або слабосолона риба, а також всілякі рибні консерви. А бутерброди з червоною рибою або зі шпротами майже завжди можна побачити на будь-якому святковому столі!
Які приготувати бутерброди з рибою
Риба не тільки дуже смачна, але і неймовірно корисна, і це ще один привід для того, щоб частіше готувати з нею всілякі бутерброди. У рибі містяться білки, незамінні амінокислоти і риб’ячий жир, який вважається панацеєю мало не від усіх хвороб.
Бутерброди з рибою можуть бути як холодними, так і гарячими – гарячі бутерброди можна приготувати як в духовці, так і в мікрохвильовці або в сендвічниці. А щоб вони не виявилися безнадійно зіпсованими, призначену для їх приготування рибу необхідно звільнити від кісток. Якщо в консервованій рибі кісточки практично не відчуваються, то з копченої або малосоленої риби їх необхідно вибрати всі до єдиної.
Хліб для приготування бутербродів з рибою може бути будь-яким – можна придбати для цих цілей білий або чорний, а також зерновий або висівковий хліб, а можна використовувати і звичайний батон. Однак всім, хто стежить за своєю фігурою, краще все-таки віддавати перевагу хлібу з борошна грубого помелу.
Риба відмінно поєднується з різними жирними намазками – з плавленим сиром, з вершковим маслом, а також зі спеціальними спредами з рибною ікрою. А зробити такі бутерброди більш корисними відмінно допомагають всілякі овочі: огірки, помідори, листя салату і т.д. Цілком допустимо додавати до рибних бутербродів і мариновану цибулю: для цього нарізаний кільцями цибулю маринують протягом десяти хвилин в суміші води і оцту (їх слід брати в рівних пропорціях) з додаванням цукру – цибуля в даному випадку знайде вельми цікавий присмак і перестане гірчити. А коли цибуля замаринується, її кільця викладають на бутерброди. Відмінним доповненням до бутербродів з рибою стануть і оливки або каперси, які обов’язково додадуть їм додаткову пікантність.
Що стосується прикраси бутербродів з рибою, то найчастіше для цих цілей використовуються скибочки лимона, ікру (в більшості випадків червона), маслини або гілочки зелені. А гарячі бутерброди досить часто посипають і тертим сиром.
50 хв3
Дуже оригінальний рецепт бутербродів – зі стиглим авокадо, червоною ікрою, лаймом і часником. Таке поєднання інгредієнтів напевно сподобається кожному, хто тільки встигне спробувати. Саме “
50 хв4
Даний рецепт трохи відрізняється від традиційного, так як замість майонезу ми будемо використовувати вершковий сир: або з зеленню, або звичайний класичний.
60 хв6
Блюдо виходить дуже смачним, тому не дивуйтеся, якщо тарілка швидко спорожніє. Закуска виходить досить калорійною і ситною. Свіжу нотку бутербродів, надають скибочки огірків, які входять
1 год 20 хв10
Існує багато варіантів приготування цієї страви. Для основи використовують нарізаний батон або хліб в свіжому вигляді, обсмажений на сковороді або запечений в духовці до рум’
10 хв2
Що тунець, що авокад о- самі по собі, дуже смачні і корисні продукти, але якщо їх об’єднати в одній страві, то ми отримаємо нереально корисний, ароматний і насичений...
1 год 5 хв10
Основою для бутербродів служить батон. Головне, щоб він був повітряним і ніжним. Найкраще вибирати шпроти перевірених виробників, а помідори – пружні і щільні.
55 хв6
Головна відмінність даного рецепта від класичного полягає в тому, що замість соусу з майонезу використовується плавлений сир. Ароматною паста виходить завдяки вмісту кропу і часнику.
1 год 5 хв10
Якщо блюдо необхідно приготувати заздалегідь, скибочки хліба або батона краще обсмажити на сковороді або потомити в духовій шафі, щоб утворилася хрустка скоринка і бутерброди не розм’якли.
1 год 40 хв15
Для святкового столу бутерброди зі шпротами можна приготувати неабияким способом. Наприклад, сформувати прикраси з самих інгредієнтів. В такому випадку бутерброди будуть виглядати незвично і красиво.
1 год 20 хв3
Радимо вам завжди мати в запасі кілька баночок зі шпротами в олії, щоб в будь-який момент поласувати дуже смачними і легкими бутербродами з солоним огірком і чорним хлібом.
10 хв4
Коли яєчня, каша і сир з ковбасою набридли – готуємо нереально смачні і корисні бутерброди з чорним хлібом, стиглим авокадо і слайсами червоної рибки. Поєднання таких компонентів –...
15 хв3
Приготуємо дуже швидку і смачну закуску на новорічний стіл – бутерброди з лососем і оірками. Дуже швидка закуска, яка виглядає ефектно – завдяки огіркам скрученим у формі бутона.
20 хв5
Ну а цей кулінарний шедевр буде поєднаний з плавленим сирком. За рахунок цього смак буде ще соковитіше і поживніше.
25 хв8
Ну, а тепер пропоную додати до печінки ще й овочі. Це можуть бути свіжі огірки або помідори. Як вам така Ідейка? Думаю, не відмовтеся від такої задумки.
35 хв5
І перший варіант приготування буде до божевілля простий. А ще й дуже красивим і привабливим, тому що в ролі прикраси будуть використовуватися ягоди.
25 хв2
Ефектне і яскраве блюдо – таким виглядає наступний бутерброд. Якщо ви любитель всього незвичайного, то це диво точно для вас. Ви можете його робити також собі на сніданок,...
15 хв5
Наступна Краса сподобається теж всім, і такі закуски можна буде готувати на день Всіх Закоханих. Тому що форма незвичайна і ошатна.
30 хв8
Я думаю, що ніхто не зможе встояти перед такою спокусою, та ще й з морепродуктами. За своїм бажанням ви можете грати з інгредієнтами, наприклад замість кропу присипати зеленню...
20 хв10
Рухаємося далі, не зупиняємося, і знову готуйте соковитий бутербродик з солоненькими огірочками, які ух класно йдуть під стопочку.
25 хв4
Наступний рецепт закусочного бутерброда буде ситним і поживним. Читайте список інгредієнтів і готуйте на здоров’я.
