Бутерброди з оселедцем на чорному хлібі з буряком – це проста у виконанні, дуже смачна та поживна закуска для вашого столу. Таке частування ідеально підійде для домашнього свята чи фуршету. Спробуйте приготувати апетитні бутерброди за нашим перевіреним покроковим рецептом.
Інгредієнти
Порції: –+
- Оселедець філе 45-80 гр.
- Житній хліб 5 скибочок
- Цибуля червона 1 шт.
- Майонез столовий молочний 1 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Зелень за смаком
- Зерна граната 1 ст. л.
Кроки
- Підготуємо необхідні продукти за списком. Буряк заздалегідь відварюємо до готовності, остуджуємо та очищаємо від шкірки.
Відварені буряки натираємо на тертці і викладаємо в глибоку миску. Сюди ж відправляємо майонез, сіль та чорний мелений перець. Ретельно перемішуємо.- Хліб обробляємо на скибочки. Якщо хочете надати їм привабливої круглої форми, використовуйте спеціальне кулінарне кільце.
Кожну скибочку хліба обмазуємо буряковою масою.- Далі кладемо сюди кільця цибулі.
Викладаємо шматочки оселедця на кожний бутерброд.- Усі заготовки прикрашаємо зеленню та зернами гранату.
Бутерброди з оселедцем на чорному хлібі з буряком готові. Можна куштувати!
