Калорійність на 100 грам (кбжу):
0.9 г.
Білки
0.1 г.
Жири
1.8 г.
Вуглеводи
14
ккал

Салат айсберг — сорт латуку, виведений в ХХ столітті в США.

У айсберга компактний, гладкий круглий качан з листям блідо-зеленого кольору в центрі і більш інтенсивного кольору зовні. Він досить важкий на вагу, оскільки листя щільно пригнані один до одного. У цього латуку виразний, трохи землистий, але вельми привабливий смак. Його листя можна використовувати як чашечки для салату, можна рвати, нарізати і шинкувати як капусту.

Що приготувати з салатом Айсберг

У рецептах салат айсберг використовується як будь-який інший зелений салат, але у нього є цілий ряд переваг. По-перше, це один з небагатьох салатів, здатних «витримати» важку заправку на зразок майонезу. Саме тому айсбергом часто замінюють листя романо в салаті «Цезар». По-друге, айсберг хрумтить майже як капуста, але при цьому в ньому немає характерного капустяного смаку. По-третє, щільні листя айсберга роблять будь-яку салатну суміш об’ємною.

Ці чудові властивості дозволяють використовувати салат айсберг в численних рецептах салатів, закусок і гарнірів.

Салат з редискою і огірками
20 хв0227
Ще один простий і дуже легкий весняний салатик. Дуже добре поєднується поруч з хрусткими пружними свіжими овочами ніжні варені яйця. Окремо варто поговорити
салат зимова казка
20 хв40678
Простий салат з доступних продуктів «Зимова казка» — смачний і при цьому простий в приготуванні. Рецепт створення закуски, гідної святкового столу, представлений
45 хв01000
Салати з редискою і огірком – практично перша закуска, яка символізує прихід весни. З допомогою цих двох хрустких овочів можна приготувати досить прості
Салат з кукурудзою консервованою рецепти
45 хв01.1к.
Всіма улюблені салати з консервованою кукурудзою дуже просто приготувати за різними простими рецептами з покроковими фото. Салат з куркою, кукурудзою і
салати з авокадо рецепти
45 хв0525
Салати з авокадо дуже смачні і ситні, вони ідеально підходять для людей, які дотримуються здорового харчування. Прості і швидкі рецепти дозволять порадувати
салат Цезар з креветками
45 хв0256
Американський салат «Цезар» з креветками давно став улюбленцем ресторанної публіки. Тим часом приготувати вишукану страву зовсім нескладно в домашніх умовах
пісні салати
45 хв03.4к.
Як на свята, так і для буденного меню можна приготувати дуже смачні пісні салати за простими рецептами з покроковими фото. Морквяний салат з апельсинами
60 хв0548
Добірка рецептів салатів на швидку руку з простих продуктів стане в нагоді будь-якій господині. На покрокових фото видно, як правильно нарізати продукти
листковий салат Полянка
60 хв0754
Салат «Полянка» листковий з печерицями і куркою найбільшою популярністю користується в зимовий сезон. За допомогою покрокового рецепту з фото легко приготувати
40 хв10288
Ось вже 100 років ми святкуємо Новий рік двічі і не за горами не менш улюблене свято Старий Новий рік. Більшість господинь вже починають думати, а чим же.
60 хв0551
Салат з пекінської капусти з куркою – це дуже красиве і смачне блюдо, яке порадує всіх членів сім’ї. Це можливість не просто смачно пообідати, але
новорічний стіл 2020
0559
Хочеться запропонувати сьогодні таке новорічне меню, щоб ваші столи були найсмачнішими в цей урочистий святковий день. Думаю з такими новими і цікавими