5 год 10 хв12
Шакотіс (Šakotis) – традиційна литовська страва. Шакотіс є незвичайним тортом у вигляді ялинки, приготованим з рідкого яєчного тіста на рожні, розташованому над відкритим вогнем.
капусняк по-польськи
2 год 10 хв4
Публікую рецепт капусняку, який готується в Україні дуже часто. Але цього разу готуватимемо за польським рецептом. Як кажуть, вік живи, вік навчайся. Пропоную Вам скуштувати смачний
40 хв9
Я виросла в Прибалтиці, і мої перші подорожі були галопом по Європах транзитом через Польщу. Виїжджали з Риги ми рано вранці. На час ранньої вечері в тому чи...
1 год 20 хв6
Серед інших представників слов’янської кухні Польща відрізняється гарячою любов’ю до капусти, особливо квашеної. Ви напевно чули про їх чудовий бігос, який вважається національним блюдом.
Салат з оселедцем і яйцем
30 хв5
Влітку салати з оселедцем не сильно популярні. Риба швидко псується від спеки, а спрага і так цілий день долає. Зовсім інша справа, коли за вікном дерева прощаються зі...
2 год 40 хв10
Чізкейк по-краківськи, або Краківський сирник, як його називають на батьківщині — частування абсолютно особливе. Відрізняється від іншої сирної випічки неймовірно повітряною, вершковою
Бігос з кислої капусти з індичкою і чорносливом
60 хв5
Рецепт сьогодні простий, як ви любите, але не без вигадки. Традиційний Польський бігос з капусти, сподіваюся, пробували багато хто з вас. Класичний варіант підкорює домашньою ситністю і зігріваючим.