Какао з медом асоціюється з восени. Ароматними запахами заповнюється весь простір довкола. Какао з прянощами піднімає настрій та підвищує імунітет. Це найулюбленіший осінній зігріваючий напій, який можна придумати. Спробуйте, і переконайтеся в правоті моїх слів.
Інгредієнти
Порції: –+
- Какао 3 ст.л.
- Мед квітковий 2 ч.л.
- Кориця за смаком
- Мускатний горіх за смаком
- Кардамон за смаком
- Молоко коров’яче 400 мл.
Кроки
- У каструлю або сотейник з товстим дном насипте корицю, кардамон і мускатний горіх.
У піалу налийте 100 мілілітрів свіжого молока, всипте какао-порошок гарної якості, без домішок. Скориставшись віночком, розбийте грудочки.
Ароматну субстанцію, що вийшла, перелийте в посудину, де варитимете какао. Долийте молоко, що залишилося.- Поставте на плиту та закип’ятіть при середній температурі. Гарячий напій зніміть із вогню, дайте настоятися кілька хвилин. Після чого, скориставшись дрібним ситом, процідіть. Обережно, бережіть руки, щоб не обпектися парою.
- Казковий ароматний напій розлийте улюбленими кружками. За смаком додайте мед і розмішайте.
Подавайте какао з улюбленим печивом або пийте просто так.
Відчуйте смак дитинства! Приємної насолоди! Кличте домочадців і пийте з насолодою.
