Банан — популярний фрукт, яким багато хто з нас насолоджується щодня, будь то сніданок, обід або просто перекус.
Він має велику універсальність і додатковий аромат, який використовується в багатьох різних кухнях і стравах, від карі до морозива.
Але що ви знаєте про цього фаворита фруктів?
Тут ми розглянемо 30 цікавих фактів про банани, які ви, мабуть, не знали.
- Банановий фрукт отримав свою назву після того, як його продали загорнутим у алюмінієву фольгу за 10 центів на Всесвітній виставці у Філадельфії у 1876 році.
- У Каламазу в 2011 році добігло кінця будівництво автомобіля – це була вантажівка F-150, що стала «великим банановим автомобілем». При довжині майже 23 фути (7 метрів) та висоті 9,8 футів (3 метри) цей автомобіль розвиває максимальну швидкість близько 85 миль на годину (136,8 км/год).
- Якщо у людини алергія на банани або навіть на авокадо та каштани, у нього підвищений ризик алергії на латекс. Дехто каже, що половина людей з алергією на латекс часто мають алергію на банани. Це пов’язано з білками у банані.
- Класичний різновид бананів, котрий ми споживали, називався Gros Michel. Це була більш солодка та вершкова альтернатива сучасному банану. Тим не менш, через масштабне та катастрофічне захворювання у 1965 році в Центральній та Південній Америці фермери переключилися на сучасний сорт.
- У світі зростає понад 1000 різних сортів бананів, які поділяються на 50 груп. Деякі з них солодкі, наприклад, банани Кавендіш, які є найбільш поширеними та широко експортованими.
- 24 квітня 2016 року чоловік із Великобританії Ендрю Лоуренс пробіг 2 години 47 хвилин та 41 секунду в костюмі банана під час Лондонського марафону, щоб забезпечити найкращий час для пробіжки марафону у костюмі фруктів.
- Банан з наукового погляду є ягодою, а полуниця – ні. Це зводиться до класифікації ягоди. Ягода має містити насіння всередині м’якоті, а не зовні.
- Дослідження, проведене в США, показало, що банани дійсно можуть допомогти знизити ризик інсульту та серцевого нападу через вміст у них калію. Вони роблять це, знижуючи ризик жорсткості аорти та затвердіння артерій.
- Співачки Алісія Кіз, Адель та Кеті Перрі вимагають банани під час виступу за лаштунками.
- Мавпа чистить банан вгору ногами в порівнянні з нашим методом, який защипує верхню частину і розщеплює шкіру перед тим, як очистити його, щоб оголити плід. Це більш простий та безпечний спосіб очищення банана.
- Месьє Манжету був французом 1950 року народження, який за своє життя з’їв понад 9 тонн металу, але не міг переварити жодного банана, говорячи, що від нього його нудить.
- Фільм Вуді Аллена 1971 року «Банани» заробив колосальні 11,8 мільйона доларів і потрапив у численні хіт-листи, у тому числі до рейтингів 2000 року Американського інституту кіно та «100 років 100 сміху» AFI.
- Лише у Сполучених Штатах споживається близько 0,074 фунта (33,57 г) бананів на людину на день. Найбільшим споживачем бананів у світі є Уганда, де в середньому людина щодня споживає близько 1⅓ фунта (605 г) фруктів.
- Банани є здоровим джерелом клітковини, калію, вітаміну В6, вітаміну С, а також різних антиоксидантів та фітонутрієнтів.
- Олії всередині шкірки банана можуть допомогти при запаленні та свербіні, викликаних укусами комах.
- Ідеальний ґрунт для вирощування бананів повинен містити ph. між 5,5 та 6,5 і не повинен бути солоним або надто холодним. Однією з найбільших проблем для бананів є коренева гнилизна, викликана занадто холодним ґрунтом та іншими факторами.
- Зелені банани мають дуже високий вміст крохмалю — коли плоди жовтіють, цей крохмаль перетворюється на цукри.
- У 2010 році американець на ім’я Ашріта Фурман завоював титул «Найбільша кількість бананів, почищених за 1 хвилину», почистивши обома руками 99 жовтих фруктів за 60 секунд.
- У 2012 році жителю Іллінойсу вдалося побити світовий рекорд, очистивши та з’ївши 8 цілих бананів за 60 секунд.
- У 2001 році гроно бананів отримало титул «найбільший гроно бананів». Вон вміщувало 473 окремі банани або «пальці» і важилоколосальні 287 фунтів (130 кг). Його вирощували на Канарських островах.
- Банани складаються приблизно на 75% з води, що не так вже й багато в порівнянні з іншими корисними для здоров’я чудесами, такими як огірок або редька, в яких 96% і 95% відповідно.
- У 2018 році в офісі компанії з оренди фургонів в Йоркширі був захований банановий кущ, який справді почав давати плоди після того, як не діяв ціле десятиліття.
- Бананові, який ми всі знаємо і любимо, загрожує та сама хвороба, що вразила його попередника. Панамська хвороба широко поширена серед різновиду Кавендіш (звичайний різновид) після того, як у середині 2010-х років її виявили в Африці.
- Банан виробляється безстатевим шляхом, тому що це безплідний вигляд, що робить його старшим клоном.
- Латинська назва банана – “musa sapientum”, що перекладається як “плід мудреців”.
- «Бананова республіка» — це регіон, якому для отримання доходу достатньо єдиного ресурсу.
- Шкіряні вироби, такі як сумки або взуття, можна полірувати внутрішньою стороною бананової шкірки, натирати її та витирати тканиною.
- Нобелівську премію з фізики 2014 року було присуджено вченим, які виявили, чому банани такі слизькі. Як виявилося, вся річ у молекулах полісахариду в шкірці, речовині, яка також міститься в наших суглобах.
- Всі ми знаємо, що смак бананового ароматизатора зовсім не схожий на справжній банан. Проте, за словами культиватора Gros Michel (оригінальний комерційний банан), смак штучного ароматизатора дуже нагадує цей сорт.
- У Каїрі ви можете купити папірус на ринкових прилавках, яки найчастіше зроблений з бананового листя.
