Дуже простий і швидкий бутерброд, але в той же час дуже смачний, можна з легкістю приготувати, маючи під рукою лише пару скибочок свіжого хліба, стиглий авокадо і пару зубчиків часнику. Поєднуючи ці продукти воєдино, ви отримаєте максимально насичений смак і аромат готового блюда.
Інгредієнти
Порції: –+
- Авокадо 1 шт.
- Хліб 2 скибочки
- Часник 2 зубці
- Масло вершкове 2 ст. л.
- Сіль 1 щіпка
Кроки
- Стиглий авокадо розрізаємо навпіл.
Витягаємо кісточку, а з половинок за допомогою ложки виймаємо м’якоть і перекладаємо її в глибоку ємність – розминаємо виделкою або перебиваємо блендером.- До отриманої маси додаємо часник, пропущений через прес і трохи розм’якшеного або розтопленого вершкового масла – ретельно перемішуємо.
Скибочки хліба підсушуємо в тостері або на сухій сковороді і щедро змащуємо пастою з авокадо.- Зверху посипаємо сіллю і за бажанням доповнюємо тонким слайсом твердого сиру.
Приємного апетиту!
