Заморський фрукт з великою кісточкою, кремовою їстівною частиною і темно-зеленою або коричневою шкіркою часто вважають овочем. Цукру в ньому зовсім не відчувається.
Що приготувати з авокадо
У кулінарії він використовується в сирому вигляді або трохи піддається термічній обробці – при тривалому нагріванні ніжна м’якоть стає гіркою.
Рецепти закусок з ним різноманітні і вражають формами і поєднанням інгредієнтів. Це паштети і діпи, верріни, тарталетки, міні-сендвічі, кульки в горіховій крихті, суші і роли (якщо їх можна віднести до цього розділу страв). Вишукані закуски подають на красивих підносах і етажерках, прикрашають квітами, горішками, а іноді і великою кольоровою сіллю, каперсами і тонкими скибочками риби.
Найчастіше його використовують в приготуванні салатів. Його поєднують із зеленню і морепродуктами. Салат з червоною рибою або тигровими креветками – не просто приголомшливий обід, але і джерело правильних жирів і білка для організму. У салаті Цезар також іноді зустрічається цей маслянистий фрукто-овоч.
Рецепти з “масляною грушею ” (так його ще називають) не обходять і гарячі страви. Крем-супи і легкі супи на бульйонах, на кокосовому і соєвому молоці – все це здатне доповнити будь-яке меню, як домашнє, так і ресторанне. Популярний гарячий і швидкий сніданок-авокадо, фарширований беконом і яєчнею. Його готують в духовці.
Солодощі з нього теж існують… Морозиво і сорбети, шоколадні пасти, пироги (Вгадайте, що з успіхом замінює яйце в вегетаріанській випічці), бісквіти і Брауні, – і це не межа!
10 хв4
Авокадо добре поєднується смаком з яйцем і ці інгредієнти виходять смачною та корисною начинкою для бутербродів. Часто такі бутерброди готуються з яйцем-пашотом, але в цьому простому рецепті змішаємо.
10 хв4
Бутерброди з авокадо виходять неймовірно смачними, поживними та корисними. З таким частуванням можна почати свій ранок або подавати їх як апетитний перекус. Для швидкого та нескладного
15 хв3
Бутерброди з авокадо на сніданок виглядають шалено апетитно. Добре збалансований сніданок із таким частуванням стане чудовим початком дня і надовго надасть організму насичення.
20 хв6
Паста з авокадо для бутербродів – це кремоподібна начинка, виготовлена з стиглих авокадо, яка використовується для намазування на хліб, тости або бутерброди. Вона має ніжний та багатий смак,.
15 хв2
Пропоную чудовий рецепт легкого дієтичного салату з печінкою тріски та авокадо, який сподобається всім, хто є прихильником правильного харчування та стежить за своєю фігурою.
2 год 40 хв4
Відварений яловичий язик вважається дієтичною стравою. А у салаті, у поєднанні зі свіжими овочами, ще й дуже корисним. Такий салат можна комбінувати з різними соусами та приправами на.
35 хв4
Шаурма з червоною рибою відрізняється від м’ясної незвичайним смаком, та й корисніша. Червону рибу беруть або слабосолону, або обсмажують або запікають. У цьому варіанті готуємо
30 хв4
Класичний салат грецької кухні готується без авокадо, але цей плід точно не буде тут зайвим. Його ніжна, трохи масляниста м’якоть дуже збагатить такий салат, привнісши з собою не.
30 хв2
У салатниці змішуються нарізана селера, огірки, авокадо і подрібнений кріп. Далі все збризкують лимонним соком, заправляється оливковою олією, перемішується і подається до столу.
20 хв2
Склад цього салату вишуканий, що дозволить вам гідно оформити і важливе застілля. Салат відрізняє свіжий смак і збалансоване поєднання червоної риби з горіховим присмаком руколли, а «блідий» смак.
40 хв2
Салат з сьомгою і рисом виходить дуже ситним, його можна подати як самостійну страву до вечері. Для салату можна використовувати слабосолоне філе, відварне або консервоване.
55 хв2
ПХ салат з сердечками курячими – це оригінальне частування для вашого столу, яке порадує яскравим смаком, поживними властивостями і невисокою калорійністю. Відмінна ідея для тих, хто піклується про.
50 хв3
Дуже оригінальний рецепт бутербродів – зі стиглим авокадо, червоною ікрою, лаймом і часником. Таке поєднання інгредієнтів напевно сподобається кожному, хто тільки встигне спробувати. Саме “
60 хв6
Рецепти салатів з сьомгою є в кулінарній книзі кожної господині. Слабосолона сьомга дуже хороша сама по собі, а в поєднанні з вареними яйцями і соковитим огірком ви отримаєте...
50 хв3
Бутерброди з авокадо та креветками — це вишуканий і корисний перекус, який здатен здивувати своїм смаком і зовнішнім виглядом. Соковиті креветки у поєднанні з ніжним авокадо та свіжими...
40 хв4
Тунець і авокадо – ідеальне поєднання як з точки зору смаку, так і за збалансованим складом. Робимо на основі цього поєднання салат. Для соковитості і свіжості додаємо огірки...
30 хв4
Смачний, ніжний, оригінальний.
20 хв2
Дуже простий і швидкий бутерброд, але в той же час дуже смачний, можна з легкістю приготувати, маючи під рукою лише пару скибочок свіжого хліба, стиглий авокадо і пару...
10 хв2
Що тунець, що авокад о- самі по собі, дуже смачні і корисні продукти, але якщо їх об’єднати в одній страві, то ми отримаємо нереально корисний, ароматний і насичений...
30 хв2
Салати на основі руколли і креветок – блюдо легке і корисне, а доповнені авокадо, помідорами і кедровими горіхами, прекрасно підходять і до святкового столу, і буде знахідкою для...
