Калорійність на 100 грам (кбжу):
2.0 г.
Білки
20.0 г.
Жири
6.0 г.
Вуглеводи
212
ккал

Заморський фрукт з великою кісточкою, кремовою їстівною частиною і темно-зеленою або коричневою шкіркою часто вважають овочем. Цукру в ньому зовсім не відчувається.

Що приготувати з авокадо

У кулінарії він використовується в сирому вигляді або трохи піддається термічній обробці – при тривалому нагріванні ніжна м’якоть стає гіркою.

Рецепти закусок з ним різноманітні і вражають формами і поєднанням інгредієнтів. Це паштети і діпи, верріни, тарталетки, міні-сендвічі, кульки в горіховій крихті, суші і роли (якщо їх можна віднести до цього розділу страв). Вишукані закуски подають на красивих підносах і етажерках, прикрашають квітами, горішками, а іноді і великою кольоровою сіллю, каперсами і тонкими скибочками риби.

Найчастіше його використовують в приготуванні салатів. Його поєднують із зеленню і морепродуктами. Салат з червоною рибою або тигровими креветками – не просто приголомшливий обід, але і джерело правильних жирів і білка для організму. У салаті Цезар також іноді зустрічається цей маслянистий фрукто-овоч.

Рецепти з “масляною грушею ” (так його ще називають) не обходять і гарячі страви. Крем-супи і легкі супи на бульйонах, на кокосовому і соєвому молоці – все це здатне доповнити будь-яке меню, як домашнє, так і ресторанне. Популярний гарячий і швидкий сніданок-авокадо, фарширований беконом і яєчнею. Його готують в духовці.
Солодощі з нього теж існують… Морозиво і сорбети, шоколадні пасти, пироги (Вгадайте, що з успіхом замінює яйце в вегетаріанській випічці), бісквіти і Брауні, – і це не межа!

бутерброди з ікрою і авокадо
25 хв2027
Ефектне і яскраве блюдо – таким виглядає наступний бутерброд. Якщо ви любитель всього незвичайного, то це диво точно для вас. Ви можете його робити також собі на сніданок,...
бутерброд з авокадо і з сьомгою
25 хв5046
Рухаємося далі і перед вами ще один пікантний і цікавий рецепт бутера з популярними інгредієнтами. Ви готові це побачити? Тоді спускайтеся нижче і знайомтеся.
Листковий салат з червоною рибою і авокадо
1 год 10 хв6034
Листкові салати готують на Новий Рік дуже часто. Це красиві і дуже смачні страви, які займають центральне місце на столі. Простий рецепт з покроковими фото дозволить порадувати гостей...
заправка з авокадо, часнику і зелені
20 хв10524
Ситний, корисний соус з авокадо відмінно підійде до м’яса і риби, овочевих салатів і практично будь-яких закусок. Він може замінити будь-який соус і за смаком, і по ситості....
Брускета з червоною рибою і авокадо
20 хв0308
Це просто нереально простий рецепт дійсно дуже смачних брускетт. Поєднання слабосоленої рибки і авокадо вважається одним з кращих в кулінарії. Солити нічого не потрібно через наявність все тієї.
брускетта з печінкою тріски
30 хв50273
Вишукані дуже смачні, соковиті і красиві брускетти стануть справжньою окрасою будь-якого столу. Тут всі інгредієнти підібрані дуже ретельно, і кожен з них грає свою роль. Вам потрібна м’
брускетта з авокадо і огірком
10 хв0292
Дуже смачні соковиті брускетти, які виходять неймовірно ситними, незважаючи на невелику кількість інгредієнтів. До речі, всі вони рослинного походження. Сік лимона можна додати прямо
Брускета з вершковим сиром, авокадо і в'яленим томатом
35 хв0245
Для любителів яскравого смаку з легкою кислинкою. Ніжна паста з авокадо і двох видів сиру стає ще більш ніжною і ситною завдяки додаванню майонезу. До того ж саме...
Брускета з авокадо, креветками і помідорами черрі
45 хв0245
Вишукані, смачні і дуже красиві брускетти вийдуть у вас, якщо ви вирішите приготувати їх за вказаним далі рецептом. Хрусткий хліб, свіжий салат, ніжне авокадо з легкою кислинкою лимона,...
Брускета з сиром Рікотта, авокадо і помідорами
35 хв40221
Ці брускетти оцінять любителі сирного сиру. Ніжний, кремово-вершковий – він чудово гармонує з авокадо і помідорами. А солодко-кислий бальзамічний оцет, розведений з цукром, вигідно
Брускета з авокадо і помідорами
30 хв70244
Ще один просто приголомшливий варіант легкої і соковитою закуски. Авокадо дає брускеттам кремовість і ніжність, помідори – соковитість, цибуля – свою родзинку, а зелень – свіжість і легкість.
Салат з креветками і руколою
25 хв50463
Нічого не маю проти салатів з майонезом, хоч вони і вийшли з моди. Однак після ряду зимових свят ні олів’є, ні вінегрет вже не лізуть — впевнена, я...
20 хв0474
Смузі з молоком — смачний і корисний коктейль. Освоївши рецепти для блендера, приготувати напій в домашніх умовах не складе праці. Смузі з банани і ківі Прекрасний варіант для...
салати з авокадо рецепти
45 хв0694
Салати з авокадо дуже смачні і ситні, вони ідеально підходять для людей, які дотримуються здорового харчування. Прості і швидкі рецепти дозволять порадувати себе і домочадців відмінною закускою.
запечені роли рецепти
45 хв01к.
Запечені роли, приготовані за покроковим рецептом з фото в домашніх умовах, — прекрасний варіант для вечірнього вечері. Роблять їх з різними інгредієнтами і соусами.
пісні салати
45 хв03.8к.
Як на свята, так і для буденного меню можна приготувати дуже смачні пісні салати за простими рецептами з покроковими фото. Морквяний салат з апельсинами і горіхами Простий і...
страви з авокадо рецепти
20 хв0627
Авокадо володіє ніжним, вишуканим і м’яким смаком. Фрукт здатний доповнити та урізноманітнити багато страви. Він прекрасно поєднується з багатьма продуктами.
Салат Царський з сьомгою слабосоленою
30 хв0470
Стандартний набір салату «Царський» складається з таких продуктів, як слабосолона сьомга, червона ікра, креветки, кальмари, крабові палички, яйця і твердий сир. Заправляється все це майонезом.