Ліниві хачапурі з сиром у духовці відмінно урізноманітнюють ваше домашнє меню, а також порадують простим кулінарним процесом. Для простого приготування використовуйте перевірений рецепт з покроковими фото. Порадуйте себе та близьких апетитним частуванням грузинської кухні!
Інгредієнти
Порції: –+
- Борошно пшеничне 7 ст. л.
- Сир бринза (з овечого молока) 200 гр.
- Кисломолочний сир 11% 200 гр.
- Куряче яйце 4 шт.
- Сметана 40% 150 гр.
- Масло вершкове 1 ст. л.
- Зелень 1 пучок
- Сіль за смаком
Кроки
Відміряємо необхідну кількість сиру та ретельно розминаємо його вилкою.
У сир розбиваємо курячі яйця.
Натираємо на великій тертці сир/бринзу і відправляємо його до киломолочного сиру.- Додаємо подрібнену зелень та сметану.
- Всипаємо просіяне борошно, і трохи солі. Вимішуємо заготовку до однорідності.
- Обмазуємо форму для випікання вершковим маслом. Викладаємо сюди тісто та випікаємо близько 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.
Ліниві хачапурі з сиром у духовці готові. Подавайте до столу і скоріше пробуйте!
