На зміну зимі приходить весна, а з нею і всім знайомий авітаміноз. На щастя, в зміцненні організму мені завжди допомагає імбирний чай з лимоном. Я роблю велику порцію заготовки для цього чаю і зберігаю її в холодильнику. Тоді отримати улюблений напій можна за лічені хвилини.
Готову вітамінну суміш я зазвичай заливаю окропом або додаю в уже заварений зелений або чорний чай. Виходить смачно і корисно! Так як ми не будемо знімати шкірку з інгредієнтів, рекомендую їх ретельно промити, використовуючи харчову соду і щітку.
- Лимон 1 шт.
- Мед квітковий 5 ст. л.
- Імбир 1 шт.
- Наріжте корінь імбиру на дрібні шматочки. Так само наріжте лимон і дістаньте з нього всі кісточки.
- Помістіть інгредієнти в блендер. Подрібніть до максимально однорідної консистенції на великій швидкості. Влийте в чашу мед і знову включіть блендер секунд на 30.
- Перекладіть вітамінну заготовку в герметичну банку. Зберігайте суміш у холодильнику.
Ось така чудова заготовка для ароматного напою виходить всього з трьох інгредієнтів. Якщо у вас немає блендера, можна спочатку пропустити шматочки лимона і імбиру через м’ясорубку, а потім додати до суміші мед і ретельно все розмішати.