Овочі, запечені в духовці з куркою – повноцінний обід або вечеря для всієї родини. Його можна вважати дієтичним, але при цьому воно дуже ситне і поживне. Овочі можна підібрати будь-які на свій смак.
Інгредієнти
Порції: –+
- Куряче філе 500 гр.
- Бекон 200 гр.
- Кабачок 500 гр.
- Помідор 300 гр.
- Гриби 300 гр.
- Цвітна капуста 300 гр.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Кроки
Куряче філе обмийте і наріжте невеликими шматочками.
Бекон наріжте соломкою.
Цукіні помийте і наріжте кубиками.- Помідори помийте. Невеликі овочі наріжте четвертинками, більші – наріжте кубиками.
- Гриби наріжте часточками.
- Цвітну капусту розберіть на суцвіття.
- У форму викладіть подрібнені овочі, куряче філе і бекон, перемішайте інгредієнти.
Заготівлю посоліть і приправте. Поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів, на 35-40 хвилин. Під час запікання пару раз перемішайте овочі.
Подавайте запечені овочі з куркою в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!
