Калорійність на 100 грам (кбжу):
1.1 г.
Білки
0.2 г.
Жири
3.7 г.
Вуглеводи
20
ккал

Яскраві, соковиті страви з помідорів прикрашають наш стіл цілий рік. Практично в будь-якій кухні світу можна знайти рецепти з помідорів.

Що приготувати з помідорів

Перше, що спадає на думку, коли згадуються страви з помідорів – рецепти салатів. Наприклад, салат з помідорів з сиром і часником або салат «Капрезе» – помідори з моцарелою і базиліком. Іноді для закусок використовують і в’ялені помідори. Рецепти страв з ними характерні для італійської кухні.

Дуже популярні помідори консервовані. Малосольні помідори швидкого приготування (наприклад, швидкі малосольні помідори в пакеті) або солоні помідори швидкого приготування – спосіб урізноманітнити літнє меню. Помідори малосольні – рецепт, який дозволяє і взимку користуватися дарами літа. Помідори у власному соку, помідори солоні, помідори квашені, помідори мариновані… Рецепт кожен вибирає для себе. Любителі гостренького оцінять помідори, мариновані з часником або малосольні помідори з часником. Інший спосіб заготівлі помідорів – помідори в’ялені. Рецепт їх приготування не складний, а закуска виходить перший клас!

Рецепти страв з помідорів

Використовують помідори і для приготування основних страв, таких як помідори смажені, запечені помідори з сиром в тісті, страви з баклажанів і помідорів, фаршировані помідори запечені в духовці (такі як помідори, фаршировані фаршем в духовці, і фаршировані помідори з сиром в духовці). До речі, помідори фаршировані – рецепт дуже ефектний. Також можна приготувати фаршировані помідори в мультиварці.

Рецепти нашого сайту підкажуть вам, як приготувати фаршировані помідори в духовці і фаршировані помідори в мультиварці, як приготувати кабачки з помідорами, що можна приготувати з помідорів в мікрохвильовці, як приготувати в’ялені помідори в домашніх умовах. Ми підкажемо, як приготувати помідори з сиром моцарелла, як приготувати в’ялені помідори, страви з ними, як ефектно подати помідори фаршировані (рецепт з фото і покрокові інструкції будуть як не можна до речі). Страви з помідорів, рецепти яких ми Вам пропонуємо, настільки різноманітні, що задовольнять навіть найвимогливіших господинь!

1 год 10 хв10
Печінковий торт із помідорами – чудовий варіант для святкової закуски. Виглядає яскраво та урочисто. Прикрасити такий торт можна по-різному, доклавши до цього свою фантазію та невеликі зусилля.
1 год 30 хв4
До вашої уваги представлений рецепт печінкового торта без використання пшеничного борошна без млинців одним суцільним шаром. За текстурою такий торт виходить ніжним, а виглядає зовні повітряним.
60 хв4
Різотто походить з півночі Італії, але рецептів стільки ж, скільки і кухарів-аматорів. Ця страва стала справжньою класикою 
30 хв3
Ця класична італійська страва готується з усього, що залишилося в холодильнику. Як наповнення можуть використовуватися макарони, картопля, помідори, сосиски. Ми вам розповімо про класичний
1 год 15 хв4
Чиліндрон (Chilindrón) – традиційна іспанська страва. Чиліндрон є яскраво-червоним густим соусом, приготованим з червоних овочів. Основні інгредієнти – стиглі томати, червоний солодкий
25 хв2
Сальморехо – це те, що ви знайдете в меню по всій Іспанії, але найкраще сальморехо завжди зустрічається саме на півдні. У спекотний день немає нічого кращого, ніж тарілка...
1 год 20 хв5
Популярний іспанський холодний суп гаспачо іноді називають «рідким салатом». Така назва цілком обґрунтована, адже гаспачо готують виключно із свіжих овочів. Причому існує безліч рецептів
2 год 20 хв4
Пісто манчего – це ситне іспанське рагу з багатим смаком сезонних овочів, у тому числі помідорів, болгарського перцю, цибулі та цукіні. Пісто, широко відоме як пісто манчего, є традиційною.
60 хв5
Невелика кількість інгредієнтів створює таку закінчену та досконалу страву: гриби, печінка та свіжий помідор, присипані сиром, відмінно поєднуються між собою. Насичений смак салату
25 хв4
Для приготування салату використовується куряча печінка: вона ніжна і добре поєднується з яйцем. А свіжі овочі додають салату легкості та соковитості. Відмінне поєднання продуктів для
15 хв2
Пропоную чудовий рецепт легкого дієтичного салату з печінкою тріски та авокадо, який сподобається всім, хто є прихильником правильного харчування та стежить за своєю фігурою. 
30 хв1
Повний сніданок або повний англійський сніданок (Full breakfast) – традиційний англійський сніданок, який зазвичай складається з бекону, сосисок або ковбасок (bangers), яєць, квасолі
35 хв6
Бажаєте здивувати своїх гостей незвичайною стравою на святковому столі? Приготуйте крабовий салат із чіпсами! Дуже оригінальна страва, готується за лічені хвилини, а результат виходить
1 год 30 хв4
Створіть справжній кулінарний шедевр на новорічному столі, перетворивши класичний оселедець під шубою на дивовижне видовище! Цей милий дракон не тільки порадує ваших гостей, а й стане символом 2024.
1 год 30 хв8
Голубці зі свіжої капусти – всіма відома та улюблена страва, яка поєднує в собі свіжу капусту, розсипчастий рис та ароматний фарш. Голубці вважаються найактуальнішою стравою тоді, коли дозріває.
20 хв1
Страпацада (Strapatsada / στραπατσάδα) – популярна страва грецької кухні. Базовими інгредієнтами страпацади є яйця, помідори та оливкова олія. Через доступність і низьку вартість цих
30 хв1
Кокореч (kokoreç) – популярна турецька та албанська страва. Також поширена на Балканах, Азербайджані та Ірані. Кокореч являє собою обсмажені субпродукти (серце, легені, нирки тощо)
1 год 15 хв4
Голубці з курячим фаршем виходять неймовірно ніжними та соковитими. Така страва ідеально підійде для ситного та смачного сімейного обіду чи вечері. Приготувати частування зможе кожен.
60 хв4
Пастиціо (παστίτσιο) –  традиційна та улюблена страва грецької кухні. Пастиціо є  запіканка з пасти і рубаного м’яса з соусом бешамель.  Назва пастиціо походить від італійського
3 год 0 хв7
Класичні голубці зі свіжої капусти в каструлі з рисом і фаршем – це популярна страва, яку зможе приготувати не тільки досвідчений кулінар, але і господиня-початківець.