Калорійність на 100 грам (кбжу):
1.1 г.
Білки
0.2 г.
Жири
3.7 г.
Вуглеводи
20
ккал

Яскраві, соковиті страви з помідорів прикрашають наш стіл цілий рік. Практично в будь-якій кухні світу можна знайти рецепти з помідорів.

Що приготувати з помідорів

Перше, що спадає на думку, коли згадуються страви з помідорів – рецепти салатів. Наприклад, салат з помідорів з сиром і часником або салат «Капрезе» – помідори з моцарелою і базиліком. Іноді для закусок використовують і в’ялені помідори. Рецепти страв з ними характерні для італійської кухні.

Дуже популярні помідори консервовані. Малосольні помідори швидкого приготування (наприклад, швидкі малосольні помідори в пакеті) або солоні помідори швидкого приготування – спосіб урізноманітнити літнє меню. Помідори малосольні – рецепт, який дозволяє і взимку користуватися дарами літа. Помідори у власному соку, помідори солоні, помідори квашені, помідори мариновані… Рецепт кожен вибирає для себе. Любителі гостренького оцінять помідори, мариновані з часником або малосольні помідори з часником. Інший спосіб заготівлі помідорів – помідори в’ялені. Рецепт їх приготування не складний, а закуска виходить перший клас!

Рецепти страв з помідорів

Використовують помідори і для приготування основних страв, таких як помідори смажені, запечені помідори з сиром в тісті, страви з баклажанів і помідорів, фаршировані помідори запечені в духовці (такі як помідори, фаршировані фаршем в духовці, і фаршировані помідори з сиром в духовці). До речі, помідори фаршировані – рецепт дуже ефектний. Також можна приготувати фаршировані помідори в мультиварці.

Рецепти нашого сайту підкажуть вам, як приготувати фаршировані помідори в духовці і фаршировані помідори в мультиварці, як приготувати кабачки з помідорами, що можна приготувати з помідорів в мікрохвильовці, як приготувати в’ялені помідори в домашніх умовах. Ми підкажемо, як приготувати помідори з сиром моцарелла, як приготувати в’ялені помідори, страви з ними, як ефектно подати помідори фаршировані (рецепт з фото і покрокові інструкції будуть як не можна до речі). Страви з помідорів, рецепти яких ми Вам пропонуємо, настільки різноманітні, що задовольнять навіть найвимогливіших господинь!

Гаряча закуска з баклажанів, запечених в духовці
1 год 10 хв4056
Закуска родом з Італії – запечені баклажани з молодим пармезаном і соковитими томатами. Приготувати таку страву можна в домашніх умовах без витрати безлічі зусиль і часу.
1 год 20 хв4179
Прекрасна закуска для літніх пікніків з шашликами – закуска, приготована з сезонних стиглих овочів. Готувати дане блюдо рекомендується саме з домашніх
30 хв41113
Баклажани – дуже універсальний овоч, з якого роблять і ікру, і рулетики і консервацію. Але зараз ми зупинимося на оригінальній закусці “
закуска з баклажанів і кабачків
1 год 15 хв6085
Пікантна, але в той же час проста і «швидка» закуска з сезонних овочів, а саме кабачків і баклажанів, відмінно поєднується з різними гарнірами і м’
40 хв4082
Ефектна і оригінальна закуска, приготована з овочів, з легкістю може прикрасити стіл своєю незвичайною подачею. В даному рецепті можна використовувати
акуска з баклажанів з помідорами і часником
50 хв80103
Класична грузинська закуска, на приготування якої піде не більше півгодини, проте результатом ви точно будете задоволені! Баклажани і помідори, болгарський
Гостра ікра з буряка на зиму
1 год 30 хв3090
Дуже смачна заготовка, яка складе конкуренцію аджиці і іншим гострим закочуванням. Солодкість буряка вдало поєднується з часником і гостротою перцю.
ікра з буряка і моркви на зиму
2 год 30 хв3067
В даному випадку ікру з буряка готуємо методом варіння. Додатково кладемо моркву для солодощі і помідори для кислинки. Овочі можна натирати на корейській
Гарбуз цілий з начинкою з м'яса і овочів
2 год 0 хв40143
Смачне і поживне блюдо для домашнього столу – гарбуз, фарширований м’ясом і овочами. Здивуйте яскравим і соковитим продуктом своїх близьких.
1 год 35 хв40169
На дно форми для запікання засипається рис, зверху викладаються нарізані овочі з сіллю, приправами і курка. Потім все заливається водою, накривається кришкою
1 год 10 хв80103
Закуска дуже популярна у багатьох господинь завдяки гострому смаку і томатної нотки. Сміливо можете готувати страву великими порціями: воно відмінно збережеться
2 год 15 хв200133
Для пікантного смаку в рулетики додається часник, кількість якого ви регулюєте в залежності від уподобань. Зелень для рулетиків можна вибрати будь-яку
2 год 0 хв80159
Овочеві страви в духовці готувати дуже просто. Найкраще взяти соковиті овочі: помідори, баклажани, кабачки, болгарський перець або інші на свій смак.
овочі з картоплею в духовці
1 год 15 хв60445
Овочі, запечені в духовці з картоплею – блюдо, яке може приготувати навіть починаюча господиня. Таке блюдо може бути подано на стіл як самостійну пісну
овочі, запечені з куркою в духовці
1 год 40 хв6077
Овочі, запечені в духовці з куркою – повноцінний обід або вечеря для всієї родини. Його можна вважати дієтичним, але при цьому воно дуже ситне і поживне.
овочі в рукаві для запікання
2 год 0 хв60121
Ароматні овочі, запечені у власному соку, особливо актуальні в літній період. Спеціальне пристосування, рукав, дозволяє по максимуму зберегти смак і соковитість
2 год 15 хв40147
Запікання овочів в духовці у фользі дозволить приготувати їх не пересушуючи. Овочі виходять ароматними, соковитими і дуже смачними.
Ікра з патисонів на зиму в банках
1 год 15 хв4079
Ікру можна готувати не тільки з кабачків або баклажанів, але і з патисонів. У поєднанні з морквою, томатами і солодким перцем виходить смачний продукт
солянка з капусти з грибами і помідорами на зиму
2 год 30 хв3049
Соковита зимова солянка виходить з грибів, капусти і помідорів. Спробуйте простий кулінарний рецепт в домашніх умовах. Порадуйте себе і близьких яскравою закускою.
солянка з ранньої капусти на зиму
1 год 40 хв5080
Щоб солянка в банках була хрусткою і яскравою за смаком, готуйте її з молодої білокачанної капусти. Використовуйте кулінарну ідею, щоб урізноманітнити