Готувати в мультиварці Редмонд – одне задоволення. У цьому рецепті розберемо приготування смачної і корисної каші з пшона і гарбуза. На молоці цю кашу зазвичай варять солодкою, вона відмінно підходить для сніданку, полудня і легкої вечері.
Інгредієнти
Порції: –+
- Гарбуз 350 гр.
- Пшоно 400 гр.
- Молоко коров’яче 1.4 л.
- Вода 180 мл.
- Цукор-пісок 4 ст. л.
- Масло вершкове 50 гр.
- Сіль за смаком
Кроки
- Підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком, гарбуз очистіть від насіння.
- Пшоно промийте кілька разів проточною водою і залийте окропом на 5 хвилин.
- Зріжте з гарбуза шкірку, м’якоть наріжте невеликими кубиками.
Пшоно викладіть в чашу мультиварки.- Потім влийте молоко і воду.
Рідини має бути багато, в процесі варіння крупа її вбере в себе.- Далі додайте цукор і сіль.
- Масло також додайте відразу.
Всипте нарізаний кубиками гарбуз.- Закрийте кришку мультиварки.
- Виберіть в меню режим “Молочна каша”.
- Після звукового сигналу відкрийте кришку мультиварки і перемішайте кашу.
Залиште кашу ще на 15 хвилин в режимі «Підтримка тепла».- Смачна каша готова, розкладіть її по тарілках і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
