Якщо хочеться порадувати гостей красивим і незвичайним за смаком стравою, варто зробити салат з куркою, кукурудзою і ківі. Покроковий рецепт з фото дуже простий і зрозумілий.
Інгредієнти
Порції: –+
- Куряча грудка 300 гр.
- Твердий сир 150 гр.
- Куряче яйце 4 шт.
- Морква 1 шт.
- Ківі 1 шт.
- Кукурудза консервована 100 гр.
- Майонез столовий молочний 3 ст. л.
Кроки
- Куряче м’ясо і моркву відварити до готовності, яйця – круто.
Сир і моркву подрібнити за допомогою терки.- Пропустити крізь тертку відварені яйця.
- Курячу грудку нарубати довільним чином, можна просто поділити на волокна.
Взяти плоску тарілку, в центр встановити кільце для сервірування або стакан. Викласти навколо яйця, формуючи кільце. Змастити майонезом.
Зверху покласти куряче м’ясо. Також додати майонез.
Сформувати черговий шар з морквини.
Новий шар – тертий сир. Його слід щедро змастити майонезом.
Завершити викладку салату тонкими шматочками ківі і кукурудзою. Кільце або келих прибрати і подати страву до столу.
При бажанні ківі можна замінити ананасами.
