Калорійність на 100 грам (кбжу):
1.3 г.
Білки
0.1 г.
Жири
6.9 г.
Вуглеводи
32
ккал

Страви з моркви готують нечасто, морква зазвичай служить додатковим інгредієнтом інших страв. Проте, рецепти з моркви існують.

Рецепти страв з моркви

Морквина — суперовоч, в ній багато каротину і вітамінів, тому найкорисніше, це вживати сиру моркву. Наприклад, в салатах. Відмінна пікантна овочева закуска-морквина з часником. Не менш смачна, морква маринована, яку також можна заготовити про запас. Але моркву можна їсти не тільки в свіжому вигляді, є маса варіантів, що приготувати з моркви. Є морква тушкована, рецепт морквяних котлет ви теж напевно чули. Морквяні котлети, оладки, омлети — ось, що можна приготувати з моркви ще. Причому такі страви з моркви прості. Рецепти солодких страв з моркви теж є. Це морквяний торт, морквяний пиріг, навіть для варення використовують моркву. Рецепти з моркви загальнодоступні і дуже корисні. Мабуть, найпопулярніший рецепт з моркви, це морквина корейська. Незважаючи на те, що з’явився він в нашому кулінарному арсеналі не так давно, рецепт корейської моркви встиг завоювати всенародну любов.

Морква Корейська — смачна пікантна закуска, яка підходить до багатьох м’ясних і овочевих страв. Крім цього, морквина корейська —рецепт, який може бути використаний для приготування інших страв, де використовується як інгредієнт морква корейська. Рецепт цієї закуски насправді дуже простий, корейська морква в домашніх умовах легко готується і виходить навіть краще покупної. Спеції і розпечену рослинну олію, в цьому і полягає головна хитрість, як приготувати моркву по-корейськи. Використовують червоний і чорний перець, коріандр, сіль, цукор, часник, оцет. Нарізана морквина передавлюється з цими інгредієнтами, а потім заливається розпеченою рослинною олією. Ось вам і відповідь на питання, як приготувати корейську моркву. Приємного апетиту!

Котлети з квасолі в духовці
60 хв4023
Тиждень тому подзвонила подруга-вегетаріанка і покликала на обід, сказавши, що приготує котлети. Я завжди скептично ставилася до її спроб замінити м’
40 хв4037
Для тих, хто втомився від звичних рецептів рибних страв, представляю вам щось новеньке і смачне. Я знаю, що риба в духовці завжди виходить чудово.
Оксамитовий грибний суп
50 хв6091
У моєму холодильнику завжди є гриби. Адже такий універсальний продукт і в суп, і в салат, і в пиріг, і в гарнір можна додавати. Цей інгредієнт надає страві...
Салат без м'яса «мрія»
25 хв50159
Після новорічних свят я і дивитися не можу на м’ясні салати — дуже вже багато було на столі таких закусок. Останнім часом мій фаворит-смачний і простий салат «мрія».
оселедцеве масло з морквою
30 хв80246
За радянських часів вибір делікатесів був обмеженим. Ось люди самі придумували всякі смачні і недорогі страви. Домашнє оселедцеве масло з морквою було
20 хв8066
Вже багато років не купую яловичий або свинячий фарш — рівно з тих пір, як дізналася цей рецепт. Всім відомо, яким шкідливим і важким може бути червоне м’
Ледачі пельмені в ароматному бульйоні
50 хв5097
Мою рідню хлібом не годуй, а пельмені повинні бути на столі. Їх у нас цінують вище будь-якого делікатесу. Причому магазинні пельмені чоловік не котирує
Салат з редькою і морквою
25 хв40374
У 90-х мама часто готувала нам салат з редькою і морквою. Заправляла свіжі овочі соняшниковою олією і називала вітамінною бомбою. Я спробувала приготувати
Курячий рулет з фаршированими перцями
1 год 10 хв10074
Цей курячий рулет я виправдано називаю королем усіх свят. Він гідно виконує всі покладені на нього зобов’язання: смачний, ситний, та ще й стіл прикрашає.
50 хв5048
Існує чимало кулінарних хитрощів для тих, хто хоче приготувати розсипчастий повітряний рис. Це ідеальний гарнір практично до всього! Ми так звикли до нього