Солодкий і неймовірно ніжний десерт для вашого столу – сирний торт зі згущеним молоком. Таке частування не вимагає випічки і готується досить просто і легко. Спробуйте!
Інгредієнти
Порції: –+
- Кисломолочний сир 11% 500 гр.
- Згущене молоко 150 гр.
- Печиво розсипчасте 8 шт.
- Желатин 10 гр.
- Вода 50 мл.
- Краплі шоколадні 2 ст. л.
- Шоколад гіркий для прикраси
Кроки
- Викладаємо сир в глибоку миску.
- Заливаємо продукт згущеним молоком і ретельно вимішуємо вміст.
- Желатин занурюємо в стакан.
- Заливаємо його теплою водою, розмішуємо і залишаємо на 15 хвилин.
- Вливаємо желатин в сирну масу. Розмішувати.
- Сюди ж відправляємо шоколадні краплі. Їх можна замінити звичайними шматочками шоколаду.
- Слідом викладаємо розламане печиво. Розмішуємо і перекладаємо заготовку в відповідну форму.
- Ставимо торт на дві години в холодильник і акуратно витягуємо його з форми.
- Прикрашаємо готове ласощі тертим гірким шоколадом і подаємо до столу. Можна пробувати!