Чашечка гарячого шоколаду як не можна актуальна в холодну пору року. Приготувати смачний напій можна з темного шоколаду і молока. Використовуйте для цього простий покроковий рецепт.
Інгредієнти
Порції: –+
- Шоколад чорний 200 гр.
- Молоко коров’яче 250 мл.
- Вода 2 ст.л.
- Цукор-пісок за смаком
- Вершки збиті за смаком
Кроки
- Шоколад розламуємо на невеликі шматочки і розтоплюємо їх на водяній бані.
- У процесі доповнюємо продукт водою і продовжуємо розтоплювати до отримання однорідної гладкої суміші.
Окремо кип’ятимо молоко і вливаємо його тонким струменем у шоколадну масу.
Продовжуємо готувати вміст на водяній бані безперервно помішуючи. В кінці за смаком можна додати цукор і збиті вершки.
Найніжніший гарячий шоколад з додаванням молока готовий. Пробуйте!
Гарний рецепт! Дякую! А мені ще сподобався такий – на сливках… https://youtu.be/kczuKaE0rVg