Смачний, корисний і ароматний напій. Час приготування 20 хвилин. Час настоювання 10 днів.
Інгредієнти
Порції: –+
- На 770 мл
- Горілка 300 мл.
- Апельсин 1 шт.
- Лимон 2 шт.
- Мандарин 6 шт.
- Цукор-пісок 1 ст.
Кроки
- Мандарини наріжте кружечками зі шкіркою, а з апельсина і лимонів зніміть цедру. Їх і мандарини складіть в чисту банку, залийте горілкою, закрийте кришкою. Приберіть банку на 7-10 днів в темне місце. Кожен день струшуйте.
- З апельсина і лимонів вичавіть сік, процідіть його. Змішайте з цукром і варіть до розчинення крупинок. Остудивши.
- Процідіть настояну горілку і змішайте з цитрусовим сиропом.
- Розлийте по пляшках і зберігайте в холодильнику.
Якщо лікер зберігати в холодильнику, то перед вживанням треба, щоб він при кімнатній температурі постояв, так як від холоду він розділяється. Як нагріється, його треба струсити і він буде однорідним.
