Салат з морквою по-корейськи та грибами

Салат з морквою по-корейськи та грибами – це просте і дуже смачне частування для вашого столу. Така закуска вийде неймовірно соковитою, яскравою та поживною. Приготувати її в домашніх умовах нескладно. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт нашої добірки.

• 
  Промиваємо під водою свіжі гриби. При необхідності попередньо їх відварюємо. Потім ріжемо на шматочки і обсмажуємо на олії, солимо за смаком.
• У цей час твердий сир натираємо на великій тертці.
• Відварені та очищені яйця також натираємо на тертці.
• Промиваємо та обсушуємо зелень, потім дрібно рубаємо її ножем.
• 
  У глибокій мисці з’єднуємо зелень, корейську моркву та обсмажені гриби.
• 
  Сюди ж викладаємо терті яйця та сир. Поливаємо все це майонезом та перемішуємо.

Салат з морквою по-корейськи та грибами готовий. Подавайте частування до столу!