Класичний салат Олів’є з ковбасою

Класичний салат Олів’є з ковбасою – це популярне у багатьох сім’ях та смачне святкове частування. Салат порадує апетитним виглядом та поживністю. Приготувати її в домашніх умовах дуже просто. Для цього використовуйте перевірений покроковий рецепт нашої добірки.

• Класичний салат Олів’є готується дуже просто. Попередньо відварюємо овочі в мундирі та курячі яйця. Даємо продуктам охолонути.
• 
  Картоплю, що остигнула, очищаємо і ріжемо невеликими кубиками. Відправляємо інгредієнти в каструлю або в іншу зручну для розмішування ємність.
• Також дрібно нарізаємо відварену моркву та відправляємо її в посуд з картоплею.
• 
  Сюди ж викладаємо порізані кубиком курячі яйця.
• Подрібнюємо солоні огірки та відправляємо їх у загальну масу.
• 
  Акуратним квадратиком ріжемо варену ковбасу. Викладаємо її в салат.
• 
  Приєднуємо зелений горошок, з якого заздалегідь зливаємо рідину. Солимо вміст, поливаємо майонезом та перемішуємо.

Класичний салат Олів’є з ковбасою готовий. Подавайте частування до столу!