Такий ніжний, легкий салатик цілком може замінити вечерю прекрасній половині людства. Або ж ним можна розбавити ситний святковий стіл з калорійними стравами. Ті гості, які стежать за фігурою або дотримуються правильного харчування, по достоїнству оцінять такий салат. Крім того, готується він буквально за лічені хвилини.
Інгредієнти
Порції: –+
- Помідор 2 шт.
- Крабові палички 250 гр.
- Майонез столовий молочний 2 ст. л.
- Перець болгарський 1 шт.
- Сир твердий 150 гр.
- Часник 2 зубці
Кроки
Заздалегідь розморожені палички з м’яса краба наріжте уздовж на 3-4 смужки. Кожну зі смужок розріжте навпіл. Складіть нарізані крабові палички в салатник.- Помідори спочатку вимийте в холодній воді, потім акуратно виріжте плодоніжки і розріжте кожен помідор на 2-4 частини. Часточки помідор наріжте на тонкі смужки і додайте до нарізаних крабовимх паличок.
Болгарський перець також обов’язково промийте, відріжте плодоніжки і видаліть насіннєву коробочку разом з насінням. Щоб жодне насіннячко не проскочило в салат, сполосніть перець зсередини. Наріжте болгарський перець таким же чином, як крабові палички і помідори. Додайте його до решти інгредієнтів.- Твердий сир натріть на крупній тертці і посипте їм овочі в салатнику.
- З часнику зніміть лушпиння і пропустіть його через прес. Додайте до решти інгредієнтів і добре перемішайте салат.
- Перед подачею на стіл додайте в охолоджений салат потрібну вам кількість майонезу (приблизно 2-3 столові ложки), перемішайте до тих пір, поки майонез повністю не розподілиться по всіх компонентах салату. Ось і все, кличте гостей до столу!
Приємного апетиту!
