Оселедець під шубою з сиром – це закуска, яка сподобається всім любителям незвичайних поєднань. Завдяки додаванню невеликої кількості сиру, популярний салат з майонезу миттєво починає грати новими фарбами. Обов’язково спробуйте, і ви залишитеся задоволені!
Інгредієнти
Порції: –+
- Сир твердих сортів 50 гр.
- Оселедець філе 300 гр.
- Картопля відварена в мундирі 2 шт.
- Буряк відварений 2 шт.
- Морква відварена 1 шт.
- Куряче яйце варене 4 шт.
- Майонез столовий молочний 250 гр.
Кроки
Насамперед очищаємо і подрібнюємо на буряковій тертці відварену моркву, буряк та картоплю з яйцями. На дно роз’ємного кільця кладемо картоплю, розрівнюємо та промазуємо майонезом.
Розподіляємо кубики солоного рибного філе, наносимо сіточку з майонезу.
Далі яйця + майонез.
Аналогічно викладаємо моркву.
Поверх оранжевого шару висипаємо сирну стружку, яку також змащуємо майонезом.
Завершуємо збирання буряком і, звичайно ж, майонезом.
Прикрашаємо, даємо настоятися та приступаємо до дегустації. Смачного!
