Рецепти салатів шарами (листкових)
Головна відмінність салату шарами – всі інгредієнти викладаються рівними ярусами і що важливо – не перемішуються. Відомі і улюблені рецепти листкових салатів: Мімоза, оселедець під шубою, Гранатовий браслет, Соняшник.
Які салати приготувати шарами
Втім, господині невтомно займаються новими кулінарними експериментами. Так з’явилися низькокалорійні легкі закуски, а також фруктові десерти.
Хитрість приготування страви: гармонійне поєднання відтінків і соковитості складових. Тому світлі шари, наприклад, яєчні білки, майонез, плавлений сирок сусідять з темною буряком, печерицями, оливками, а яскраво-червоний шар помідорів, болгарського перцю чергується з непомітним авокадо або огірком.
Зовнішній вигляд страви – не менш важливий, ніж смак, щоб продемонструвати ретельність оформлення, кожну порцію викладають в прозору салатницю, скляну креманку або іншу відкритий посуд.
Як приготувати багатошаровий салат:
- Знизу краще викладати найсухіші або тверді продукти, яким найбільше потрібне просочення. Наприклад: варена картопля, рис, відварене м’ясо, субпродукти, овочі.
- Кожен наступний “поверх” треба прошарувати майонезом або соусом – щоб конструкція щільніше трималася, а інгредієнти взаємно просочилися.
Апетитний салат з куркою і печерицями можна доповнити волоським горіхом. Інгредієнт додасть особливий неповторний смак частування. Використовуйте покроковий рецепт для святкового меню.
Простий у виконанні і смачний салат виходить з грибів, курки, сиру і яєць. Холодну закуску можна подавати до святкового столу. Спробуйте покроковий рецепт, з яким впорається навіть новачок.
Складаючи меню до домашнього свята, насамперед я завжди записую салат з копченою куркою. Ця багатошарова закуска завжди збирає захоплені погляди і з’їдається за перші 10 хвилин.
Хочу продемонструвати ще один шикарний варіант. Подача такого салату унікальна і ви точно зірвете оплески. Не вірите? Так, чому б не взяти і не спробувати. Запевняю, навіть пустотлива...
Ну, а тепер друзі, ще один рецептик, який буде не витратним за часом. Пробувала я його в цьому році вперше, моїй родині сподобалося. Тому показую і вам цю...
За своїм задумом такий салатик дуже веселенький, тому що саме оформлення виконано у вигляді іграшки. А ось якої, побачите по ходу справи. Я сподіваюся, що ця кулька принесе...
Так, ви напевно такий рецептик і шукаєте, чи не так? І тут, бац потрапили до мене на сторінку і напевно вже щасливі, тому що зараз я вас буду...
А тепер ще одна новинка, хоча це самий мій улюблений салат, ось тільки замаскований він в новорічну кульку. Ось у вас з чим Новий рік асоціюється, звичайно ж...
Цього року головною закускою мого святкового столу буде не класичне “Олів’є” або “Шуба ” за рецептом бабусі. Я приготую салат з яловичиною, який миттю
На святкове застілля я завжди готую салат з курки. Безумовно, класичні закуски на зразок салатів “Олів’є” і “Мімоза” ми любимо, але цей салат кожен раз з’
Два роки тому посадила у дворі кілька соняшників. Виросли красенями. Особливо захоплює їх прагнення завжди бути поверненими до сонця. Спостерігаючи за ними, я раптом згадала, що давно хотіла.
Сиділа я якось ввечері, жувала овочевий салат, а душа так просила свята. Не втрималася і запитала у своїх: “а чи не приготувати мені шубу?” Відповідь була ствердна. Швидко...
Салат з яловичою печінкою і овочами виходить дуже смачним і ніжним. Його незвичайне оформлення у вигляді тигра обов’язково сподобається всім присутнім за святковим столом.
М’ясний салат можна приготувати з будь-яким м’ясом, навіть з уже готовими копченостями. В даному рецепті запропоновано найпростіше оформлення у вигляді тигра, але при бажанні
Цей салат у вигляді тигра простий в приготуванні, але дуже смачний, ситний і яскравий. Таким блюдом на новий 2022 рік можна здивувати як дорослих, так і самих маленьких...
Багатьом кулінарам цікаво, що готувати на Новий Рік 2022 з салатів, якщо дотримуєшся правильного харчування. Ця нова і цікава закуска безумовно повинна бути на святковому столі.
Листкові салати готують на Новий Рік дуже часто. Це красиві і дуже смачні страви, які займають центральне місце на столі. Простий рецепт з покроковими фото дозволить порадувати гостей...
Якщо хочеться порадувати гостей красивим і незвичайним за смаком стравою, варто зробити салат з куркою, кукурудзою і ківі. Покроковий рецепт з фото дуже простий і зрозумілий.
Цей смачний листковий салатик буде займати гідне місце на вашому столі. Поєднання інгредієнтів просто приголомшливе! Солодка кукурузка, найніжніші яйця і крабові палички дуже вдало
Серед моїх знайомих любителів червоної риби не злічити. В основному, звичайно, купують малосольну або солону, на салат або на бутерброди. Я теж віддаю перевагу готувати з цього продукту...