Легка, пікантна, ароматна заправка для салату зі злегка солодкуватим післясмаком. Вона ідеальна для овочевих салатів і просто для нарізки зі свіжих овочів і зелені. Якщо вам набридли всі стандартні добавки до овочевих салатів, обов’язково приготуйте цю.
Якщо ви любите аромат і острінку часнику, то можете сміливо його додавати – досить 1 зубчики, а можна і половинку. Його потрібно пропустити через прес – так Він дасть більше аромату і, при цьому, на язику ви його відчувати не будете.
Інгредієнти
Порції: –+
- Рослинна олія 3 ст. л.
- Мед квітковий 1 ч. л.
- Лимон сік 1 ч. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Кроки
- У невелику чашу налийте рослинну олію.
- Туди ж додайте мед і влийте сік лимона.
- Гарненько все перемішайте.
- Посоліть, додайте сіль і перець за смаком і знову все добре перемішайте.
