Більшість людей зараз намагається переходити на правильне харчування, відмовляючись при цьому від шкідливих і висококалорійних продуктів. Якщо ви в їх числі і шукаєте, що б корисного і легкого приготувати, тоді радимо вам звернути увагу на салат «Леді».
Цей салат не дарма отримав таку назву. Незважаючи на всю простоту приготування цієї страви і звичайні інгредієнти, смак його неймовірно ніжний, вишуканий і гармонійний.
Ті, хто на дієті, можуть замінити сметану несолодким йогуртом з невеликою кількістю гірчиці. Виходить так само смачно, але при цьому менш калорійно!
- Куряче філе 300 гр.
- Сметана 15% 150 гр.
- Кріп 1 пуч.
- Огірок 150 гр.
- Сіль 1 щіп.
- Горошок зелений консервований 100 гр.
- Відваріть куряче філе протягом 20 хвилин з моменту закипання. Остудіть і наріжте середніми кубиками.
- Наріжте огірки невеликими кубиками, подрібніть кріп.
- Викладіть в піалу філе, огірки, кріп і консервований горошок. Додайте сметану, посоліть і добре перемішайте.
Салат «Леді» може служити відмінним доповненням до обіду або вечері. Обов’язково збережіть собі рецепт, щоб приготувати цю страву в сезон огірків!