Калорійність на 100 грам (кбжу):
0.8 г.
Білки
0.1 г.
Жири
2.8 г.
Вуглеводи
15
ккал

Огірки — це ідеальний продукт для дієтичного харчування, вони містять мізерно мала кількість калорій, але при цьому створюють відчуття ситості, стимулюють травлення і регулюють апетит. До складу огірків входить багато клітковини, яка виводить з організму зайвий холестерин і регулює роботу кишечника, при цьому огірки майже не містять поживних речовин і на 95% складаються з води. Огірки багаті калієм і йодом, містять невелику кількість вітамінів PP, C і B. завдяки цим корисним властивостям огірків їх часто включають в меню різноманітних дієт для схуднення.

Як вибрати огірки

Вибирайте огірки насиченого і однорідного зеленого кольору, пружні і тверді на дотик. Жовті відтінки і підв’ялий хвостик свідчать про те що огірки довго зберігалися.

20 хв40120
Салат — річ дуже цікава. Його можна приготувати з чого завгодно. Ось я і вирішила заглянути в холодильник, щоб визначитися з інгредієнтами.
огірки по болгарськи
20 хв60140
Батарея консервації в погребі – це впевненість у завтрашньому дні для нашої людини. І як би сильно господиня не вправлялися, більш вдалої закуски
20 хв60229
Минулої п’ятниці гостювала у двоюрідної кузини. Панночка не товариська, тому бачимося ми рідко. Однак кожен візит до неї для мене справжнє свято.
Салат Грецький класичний
30 хв40270
Самі греки називають свій салат хоріатікі і готують виключно з грецькою фетою – вона більш масляниста, не така солона, як бринза, і досить щільна
10 хв20559
Як на рахунок цікавого салату, який прийнято в нашій родині називати дамським капризом. Назва сама по собі оригінальна, все завдяки сполучуваності інгредієнтів.
0545
Огірки простим засолом в банках під капронову кришку називають ледачим спосіб засолювання овочів, з яким впораються навіть самі недосвідчені господині.
45 хв0308
Салати з редискою і огірком – практично перша закуска, яка символізує прихід весни. З допомогою цих двох хрустких овочів можна приготувати досить прості
0106
Дуже смачні хрусткі малосольні огірки можна приготувати в банці по одному з кращих покрокових рецептів швидкого приготування за добу. Огірки малосольні
0262
Малосольні огірки в банці — хороша закуска, прекрасно підходить до вареної або смаженому картоплі. Особливою популярністю користуються хрусткі огірочки
малосольні огірки гарячим способом
0263
Малосольні огірки цінуються за смак і аромат. Існує безліч рецептів приготування такої закуски, але варто розглянути саме гарячий спосіб на 1 літр води