Калорійність на 100 грам (кбжу):
0.8 г.
Білки
0.1 г.
Жири
2.8 г.
Вуглеводи
15
ккал

Огірки — це ідеальний продукт для дієтичного харчування, вони містять мізерно мала кількість калорій, але при цьому створюють відчуття ситості, стимулюють травлення і регулюють апетит. До складу огірків входить багато клітковини, яка виводить з організму зайвий холестерин і регулює роботу кишечника, при цьому огірки майже не містять поживних речовин і на 95% складаються з води. Огірки багаті калієм і йодом, містять невелику кількість вітамінів PP, C і B. завдяки цим корисним властивостям огірків їх часто включають в меню різноманітних дієт для схуднення.

Як вибрати огірки

Вибирайте огірки насиченого і однорідного зеленого кольору, пружні і тверді на дотик. Жовті відтінки і підв’ялий хвостик свідчать про те що огірки довго зберігалися.

0336
Огірки простим засолом в банках під капронову кришку називають ледачим спосіб засолювання овочів, з яким впораються навіть самі недосвідчені господині.
45 хв0199
Салати з редискою і огірком – практично перша закуска, яка символізує прихід весни. З допомогою цих двох хрустких овочів можна приготувати досить прості
057
Дуже смачні хрусткі малосольні огірки можна приготувати в банці по одному з кращих покрокових рецептів швидкого приготування за добу. Огірки малосольні
0222
Малосольні огірки в банці — хороша закуска, прекрасно підходить до вареної або смаженому картоплі. Особливою популярністю користуються хрусткі огірочки
малосольні огірки гарячим способом
0215
Малосольні огірки цінуються за смак і аромат. Існує безліч рецептів приготування такої закуски, але варто розглянути саме гарячий спосіб на 1 літр води
лечо з помідорів
1 год 30 хв0170
Лечо з помідорів — закуска родом з Угорщини. На зиму воно готується без стерилізації, з різними інгредієнтами. За смаком виходить таким, що пальчики оближеш.
60 хв0151
Лечо з огірків з томатною пастою – популярна заготівля на зиму, яку дуже просто приготувати в домашніх умовах. Класичний варіант готують з солодкого перцю
Лечо з огірків на зиму
60 хв0127
Лечо з огірків — популярна закуска, яку господині готують на зиму. Пропонуємо добірку цікавих рецептів, що входять у серію «Пальчики оближеш».
Морква по–корейськи на зиму
2 год 0 хв0204
Нижче представлена добірка рецептів приготування моркви по-корейськи на зиму в банках. Покрокові фото допоможуть запастися дуже смачною і пряною закускою
Салат з кукурудзою консервованою рецепти
45 хв063
Всіма улюблені салати з консервованою кукурудзою дуже просто приготувати за різними простими рецептами з покроковими фото. Салат з куркою, кукурудзою і