Смачний компот з черешні, апельсину і лимону

компот з черешні з апельсином і лимоном

Дуже смачний компот, в складі якого є не тільки черешня, але і цитрусові фрукти, а також груша. Завдяки цьому смак виходить дуже цікавим і багатогранним – він як би розкривається з кожним ковтком. Легкий, освіжаючий і неймовірно ароматний – його хочеться пити і спекотним літом, і холодною зимою.

Кількість всіх продуктів регулюйте самостійно. Черешня повинна наповнити банку приблизно на 1/3. Додаючи інше, притримуйте принципу – чим більше ви додасте того чи іншого фрукта, тим яскравіше вираженим буде його смак. Стакан цукру йде на 1 трилітрову банку, але ви також можете регулювати його обсяг самі.

Інгредієнти
Порції: +12
Кроки
60 хвДрук
  • Ягоди черешні переберіть, видаліть сміття і живці, а також погані екземпляри. Промийте прохолодною водою.
  • Розкладіть ягідки по трилітровим простерилізованим баночках, наповнивши кожну приблизно на 1/3.
  • Помийте і протріть рушником фрукти. Наріжте їх кільцями. Важливо: зрізати шкірку з цитрусових не потрібно.
  • Розкладіть фрукти по банках – кількість регулюйте самостійно. Потім посипте цукром.
  • Закип’ятіть на плиті воду і цим окропом залийте ягоди і фрукти.
  • Закатати кришки і покатайте баночки по столу, щоб цукор розподілився.
  • Загорніть напій у що-небудь тепленьке і залиште настоюватися до повного охолодження, перевернувши на кришки.

Підписуйся на нові рецепти!

Поділитись з друзями
Оцініть страву:
( 2 оцінки, середнє 5 з 5 )
Залишити відповідь