Хто б міг подумати, що велика темно-червона «пташина» ягода, яку так любили пернаті, буде випадковим чином перенесена з Стародавньої Греції в Європу. Смачні страви з черешнею з’явилися на нашому столі саме завдяки перелітним птахам, а рецепти приготування ягоди з’явилися вже в процесі вдосконалення кулінарного мистецтва. Черешню сушать, заморожують, варять з неї варення і джеми, додають в салати і гарячі страви, роблять сиропи, компоти, киселі, наливки і вина. Кожна господиня знає, що приготувати з черешні в розпал сезону фруктів – звичайно, вареники, пироги, торти, млинці, ягоду у власному соку та інші страви з черешнею, при цьому багато хто робить фотографії і викладають їх в інтернет. Фуд-зйомка – це модно і сучасно!
Що приготувати з черешні
Прості вітамінні страви з черешні допомагають впоратися з ГРЗ, борються із запальними процесами в організмі, сприяють перетравленню їжі, відсувають старість і володіють знеболюючим ефектом, не випадково лікарі стверджують, що кращим анестетиком є вишневий пиріг, рецепти приготування якого дуже різні, оскільки включають в себе шоколад, фрукти, сир, сир, горіхи і спеції.
Шоколадні мафіни з черешнею, черешнево-сирна запіканка, салат з козячим сиром, беконом і черешнею, абрикосово-черешневий торт-суфле, салат з куркою і черешнею – хіба це не їжа богів? Черешневий рай чекає вас цілодобово на кулінарному сайті “смачного”!
1 год 20 хв2
Черешня не особливо підходить для заморожування. Однак із свіжих плодів виходить дуже смачний напій, особливо якщо змішати черешню з іншими інгредієнтами – ягодами та фруктами.
1 год 5 хв3
Смачний освіжаючий напій готується без стерилізації в короткий термін і досить довго зберігається, якщо правильно підготувати тару для стерилізації: перед термообробкою ємності потрібно
50 хв3
Компот із черешні та яблук на 3-літрову банку на зиму припаде до смаку всім, хто спробував! Черешневий компот не менш популярний, ніж його “собрат” –
60 хв2
Вишня та черешня чудово поєднуються між собою, тому компотик із цих ягід – справжня знахідка для зимового часу. Не полінуйтеся у літній сезон заготовити цей апетитний компотик та...
1 год 10 хв1
З цитрусових та черешні виходить дуже насичений та смачний напій, який корисно пити не лише взимку, а й улітку, у спеку. Якщо додати до компоту м’яту чи корицю,...
30 хв1
Черешневий компот відносять до найсмачніших напоїв у ряді домашніх заготовок саме за насиченість смаку черешні та збереження її щільності в компоті, тому багато господинь черешні заповнюють баночки повністю.
55 хв2
Рецепт розрахований на банку, об’єм якої складає 1 літр. Якщо ви хочете заготовити компот у дво- або трилітровій банці, то кількість інгредієнтів також слід збільшити в 2 або...
24 год 0 хв6
У нас у сім’ї всі дуже люблять полуничне варення. Якось мені довелося скуштувати ароматне варення з черешні з полуницею в гостях. І з того часу у нас новий...
20 хв3
Граніта (Granita) – традиційна страва італійської кухні родом із Сицилії. Граніту є десертом з крижаних кристалів, ароматизованих різними смаками, який може допомогти послабити
1 год 40 хв2
Повидло виходить густим і добре намазується на булку. Плоди підходять будь-якого забарвлення і сорту. Найсмачніше ласощі виходить з червоної, зрілої черешні, яка володіє солодкою і щільною м’
1 год 20 хв4
Незвичайний рецепт займе гідне місце на вашому столі. Солодка черешня ідеально поєднується з приємною вишневою кислинкою. Ласощі можна подавати до чаю і використовувати для випічки.
1 год 20 хв1
Джем володіє приємною лимонною кислинкою, яка робить смак благородним. Більше цитруса, ніж зазначено в рецепті додавати не можна, інакше ласощі почнуть гірчити. При дотриманні всіх
4 год 0 хв4
Навіть щільні красиві плоди можуть бути всередині зіпсовані хробаками. Якщо є сумніви в якості продукту, опустіть ягоди в підсолену воду з невеликою кількістю лимонної кислоти.
45 хв3
Цей варіант приготування ідеально підійде для кулінарів, які люблять експериментувати зі смаком улюблених страв. Варення з додаванням кориці виходить дивно ароматним, а пряність вигідно
3 год 0 хв6
Вища майстерність кулінара – це навчитися, правильно варити варення без кісточок, щоб ягоди залишилися цілими і твердими. Ласощі виходить смачним і ароматним. Доведеться витратити на
5 год 0 хв6
З білої черешні варення виходить унікальним. Його бурштиновий колір, схожий на мед, притягує погляд. Аромат викликає бажання швидше спробувати ласощі, а смак – приведе в захват всіх гурманів.
2 год 30 хв6
Це найпростіший і зрозумілий варіант приготування, який підходить для початківців кулінарів. Сироп для варіння варення використовувати не треба. До складу рекомендують додавати ванільний
55 хв12
Тут в основі компоту проста жовта черешня. І щоб напій придбав більш цікавий і різноманітний смак, в нього потрібно додати буквально 2 нових інгредієнта – ванільний цукор і...
1 год 5 хв12
Дві самі довгоочікувані, найсолодші літні ягоди – черешня і полуниця. У поєднанні вони роблять просто приголомшливо смачний оригінальний напій, який хочеться пити знову і знову.
45 хв12
Яскравий аромат свіжості – це те, що можна сказати про цей компот. Він нагадує Мохіто завдяки лимону і м’яті в складі. Однак в основі тут буде все та...
