Сніданок з яєць і хліба

запечена з хлібом яєчня

У нових кулінарних книгах все більше уваги приділяють красивій картинці і незвичайності страви. Тільки ось мало хто дійсно готує за такими рецептами. Продукти в них найчастіше дорогі, а процес приготування вимагає певних навичок, техніки і часу. Інша справа старі книги. Там рецепти прості і доступні. Як, наприклад, сніданок з яєць і хліба.

Він нагадує яєчню, запечену в духовці. Шматочки білого хліба додають страві ситності. Звичайно, для тих, хто сидить на дієті сніданок буде занадто калорійним. Але іноді можна дозволити собі подібну слабкість. Тому що це дійсно шалено смачно. І дуже швидко!

Інгредієнти
Порції: +6
Кроки
20 хвДрук
  • Візьміть жароміцну форму з високими стінками або казанок і змастіть маслом. Наріжте батон невеликими кубиками і складіть в ємність, посоліть і додайте половину масла.
  • Натріть сир на крупній тертці і викладіть на хліб. Зробіть чотири поглиблення і вилийте в кожне по яйцю.
  • Додайте сіль, перець і масло, що залишилося. Влийте молоко.
  • Розігрійте духовку до 200 градусів і запікайте яйця протягом 10-15 хвилин. Посипте рубаною зеленню і подавайте гарячими.

Такий ситний сніданок стане відмінним початком дня. У форму разом з яйцями можна додати трохи м’яса, наприклад, копчене куряче філе або ковбасу. Тоді навіть чоловік буде досить прицмокувати, поїдаючи запечену з хлібом яєчню. Як вам ідея?

Підписуйся на нові рецепти!

Поділитись з друзями
Оцініть страву:
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Залишити відповідь