Я люблю смачно і ситно перекусити, але і за фігурою намагаюся стежити. Так що в Моєму меню на день переважають овочі, фрукти і білкова їжа. Ось чому в міру пікантний і максимально простий салат з трьох інгредієнтів підкорив мене відразу. У ньому поєднується все, що я люблю.
В якості заправки я використовую нежирну сметану або грецький йогурт. А ароматні трави допомагають зробити смак кожен раз новим. Вибирайте щільні і м’ясисті томати. Що стосується яблук, я віддаю перевагу більш кислим і соковитим сортам. А тепер розмови в сторону, давайте готувати.
- Помідор 2-3 шт.
- Твердий сир 200 гр.
- Яблуко 1-2 шт.
- Часник 2-3 зуб.
- Сметана 15% 5 ст. л.
- Сіль за смаком
- Базилік за смаком
- Змішайте сметану з видавленим часником, сіллю і травами (в нашому випадку це сушений базилік).
- Помідори наріжте соломкою, яблука очистіть і натріть на крупній тертці.
- Натріть сир. З’єднайте інгредієнти.
- Додайте соус і добре перемішайте.
З мінімуму продуктів у нас вийшов легкий і смачний салат. Нимспокійно можна повечеряти, не переживаючи за свою фігуру. Якщо ви любите смак гостріше, додайте більше часнику. Вам обов’язково сподобається цей швидкий салат.