Цей салат – справжня знахідка для любителів оселедця. Це відмінна закуска до картопельки. Салатик дуже смачний, з ніжним смаком оселедця, який дійсно гармонійно поєднується з цибулею і горошком.
За рецептом потрібно брати копченого оселедця, але ви можете вибрати будь-який на свій смак. Важливо розуміти, що якщо рибка з добавками, вони будуть впливати на підсумковий смак, тому постарайтеся вибирати щось більш нейтральне.
Інгредієнти
Порції: –+
Кроки
- Очистіть оселедець, видаліть кісточки і всі нутрощі, потім розділіть його на філе.
- Після цього наріжте його брусочками – для цього можна просто порізати філе на шматочки, тримаючи ніж під кутом.
- Цибулю очистіть і поріжте півкільцями, розділіть їх.
- У салатник змішайте оселедець, горошок і цибулю.
- Додайте столову ложку оцту і пару столових ложок рослинної олії. Добре перемішайте.