Салат з печінкою тріски та рисом

Салат із печінкою тріски та рисом стане прикрасою святкового столу. Крім того, страва відома і своїми корисними властивостями: тріска відома своїм сприятливим впливом на зір та імунітет людини.

Як приготувати салат з печінкою тріски і рисом

• Цибулю очищаємо, дрібно ріжемо.
• 
  Заливаємо цибулю окропом, через 10 хвилин зливаємо воду, промиваємо цибулю в холодну воду.
• Яйця варимо круто, очищаємо та натираємо на великій тертці.
• 
  В окрему ємність викладаємо печінку тріски, розминаємо її вилкою.
• 
  Рис відварюємо до готовності, остуджуємо. До печінки тріски додаємо охололий рис, яйця та цибулю. При необхідності досолюємо.
• 
  Заправляємо салат майонезом до смаку.

Перекладаємо салат із печінкою тріски та рисом у салатник. Все готово! Частуємо гостей!