Калорійність на 100 грам (кбжу):
6.7 г.
Білки
0.7 г.
Жири
78.9 г.
Вуглеводи
344
ккал

Страви з рису відрізняються один від одного, в першу чергу, за способом приготування крупи. Наприклад, для плову рис потрібно готувати так, щоб він виходив розсипчастим, а зернятка не склеювалися в кашоподібну масу, зате каші і рисові пудинги, навпаки, вимагають клейкою, трохи водянистою консистенцією. У рецептах страв з рису наші автори не випадково уточнюють, з якого виду крупи їх краще готувати. В азіатській кухні рис традиційно подають як гарнір. Корейці вважають за краще подавати його до риби і м’яса, навіть не додаючи сіль. В японській кухні клейкий рис – це основа для суші та ролів, а в Індії великою популярністю користується гарнір з рису з шафраном або карі. У європейській кухні з крупи варять каші, фарширують рисом овочі і начиняють їм пироги і кулеб’яки. Однак рис можна поєднувати не тільки з м’ясом і овочами, а й готувати з нього солодкі омлети, пудинги і запіканки. У готовому вигляді цей простий продукт з нейтральним смаком легко вбирає запахи і не перебиває смаки основних компонентів. З нього можна приготувати як традиційний сніданок, так і складне, святкове блюдо.

Домашнє вино зі старого варення
7 хв600
У вас точно була подібна ситуація: на підході вже нова партія варення, а торішнє є вже не хочеться. Але ось 100 разів подумайте, перш ніж викидати цінний натуральний...
Святкові голубці на пару
50 хв60149
Ідей для швидких і ефектних закусок ніколи не буває багато. Цього разу я буду готувати знайоме блюдо на новий лад. І допоможе мені в цьому Пекінська капуста. Думаєте,...
салат зірка з червоною ікрою
25 хв5060
Хочу продемонструвати ще один шикарний варіант. Подача такого салату унікальна і ви точно зірвете оплески. Не вірите? Так, чому б не взяти і не спробувати. Запевняю, навіть пустотлива...
салат у вигляді різдвяного вінка
60 хв7038
Звичайно ж, коли ми говоримо слово Різдво, то на думку чомусь в уяві приходить відразу ж вінок, який традиційно прикрашає двері. Але, в цей раз він теж буде,...
Рис з гречкою і куркою
60 хв50133
Погодьтеся, багато класичних гарнірів вже давно приїлися. Звареними крупами зараз нікого не здивуєш. Коли хочеться різноманітності, я готую рис з гречкою і куркою.
Як зварити рисово-пшоняну кашу з гарбузом на молоці
60 хв41216
Готуємо ситну смачну, а головне – корисну кашу, яка сподобається і дорослим, і дітям з двох видів крупи, молока і гарбуза. Таке блюдо відмінно підходить для щільного сніданку,...
1 год 35 хв80165
Вашій увазі представляється рецепт дуже корисної страви з рисової крупи з додаванням яблук і гарбуза. Помаранчевий овоч – дуже потрібний продукт, так як він багатий бета-каротином, що надає.
Каша з рису на молоці з гарбузом і родзинками
55 хв30157
З настанням збору врожаю саме час приготувати ніжну кашу з рису і гарбуза, а також доповнити її родзинками, які відмінно доповнюють і відтіняють смак головних компонентів. Для готування...
Рисова каша на молоці з гарбузом в горщиках в духовці
1 год 10 хв30150
Холодильник порожній, а потрібно терміново нагодувати всю сім’ю? Готуємо просте, але в той же час дуже ситне блюдо з найпростіших і доступних продуктів – рису і гарбуза. Приготування...
Рисова каша на молоці з гарбузом в мультиварці
2 год 30 хв60166
Прекрасний варіант смачного і корисного сніданку – томлена в мультиварці каша з рисом і гарбузом. Секрет збереження цілісних шматочків і рисинок після готовності – це режим “
Рисова каша з гарбузом на молоці
50 хв20268
Приготуємо просте і швидке блюдо з простих продуктів: рисової крупи і ароматного стиглого гарбуза. Каші, зварені на молоці, відрізняються своєю ніжністю і виразним вершковим післясмаком, що робить їх.
Соковитий гарбуз, тушкований на сковороді
40 хв40199
Рецепт для тих, хто вважає за краще готувати овочі з більш щадним способом теплової обробки. При тушкуванні продукт зберігає високі смакові властивості і залишає всередині більше вітамінів і.
4 год 40 хв40138
Яскраве і смачне частування можна приготувати з гарбуза і рису. Солодка і ароматна каша стане відмінним рішенням для домашнього сніданку або перекусу. Беріть на замітку просту кулінарну ідею!
Рис з овочами, курячою грудкою і грибами
50 хв30168
На сковороді обсмажуються печериці з цибулею і селерою. Потім туди додається відварена куряча грудка, соєвий соус, сіль і перець. Далі в сковороду засипається рис, все заливається бульйоном і.
1 год 10 хв20107
На сковороді 5 хвилин обсмажується курка. Потім там же смажиться цибуля з яйцем, імбиром і часником. Далі туди відправляється зварений рис, соєвий соус, кунжутна олія і сіль. В...
60 хв40288
На сковороді обсмажується курка разом з цибулею, солодким перцем і морквою. Потім туди засипається промитий рис і все заливається водою. Блюдо готується на маленькому вогні 20 хвилин, а.
1 год 35 хв40230
На дно форми для запікання засипається рис, зверху викладаються нарізані овочі з сіллю, приправами і курка. Потім все заливається водою, накривається кришкою або фольгою і запікається в духовці.
човники з кабачків з фаршем і рисом
1 год 40 хв30168
Зварений рис змішується з фаршем, обсмаженою морквою з цибулею і спеціями. Начинка укладається в кабачки і все випікається 55 хвилин. За 10 хвилин до готовності все посипається сиром....
2 год 35 хв40228
Голубці – улюблене багатьма блюдо. А для особливо ледачих є спеціальний рецепт ледачих голубців. Готувати їх простіше, ніж класичний варіант голубців, але за смаком вони нітрохи не гірше.
рецепт голубців з курячим фаршем в каструлі
2 год 30 хв60205
Голубці – таке домашнє і смачне блюдо, що ніхто б не відмовився їсти його хоч кожен день. Тим більше, що готувати голубці можна абсолютно в будь-який сезон, але...