Минулого року день народження чоловіка організовували вдома. Весь стіл був на мені, і не дивно, що я забула купити тарталетки, які збиралася наповнити салатом. Бігти в магазин було ніколи, і я вже збиралася використовувати звичайний хліб, але на очі мені попався улюблений перекус сина. З тих пір закуска на чіпсах – коронна страва кожного домашнього свята!
Насправді, ви можете використовувати будь-яку начинку для приготування закуски на чіпсах на святковий стіл. Ділюся з вами одним з моїх улюблених рецептів, який, я впевнена, вам сподобається. Виходить яскраве і красиве блюдо, яке легко з’їсти за один раз.
- Крабові палички 200 гр.
- Твердий сир 70 гр.
- Чіпси за смаком
- Кріп 1 пучок
- Ікра червона 50 гр.
- Майонез столовий молочний 2 ст. л.
- Сіль за смаком
Натріть крабові палички на крупній тертці, а сир — на дрібній.- Подрібніть кріп і змішайте його з підготовленими інгредієнтами.
Посоліть за смаком, додайте майонез і перемішайте.
Викладіть начинку на чіпси.
Прикрасьте закуску гілочками кропу і червоною ікрою.
Як вам ідея використовувати чіпси замість звичних тарталеток або ж нудної подачі в салатник? До речі, картопляний продукт може бути з різними добавками. Це допоможе урізноманітнити смак ваших закусок. Подобається такий варіант подачі салатів?
