Холодні закуски надають нам широкі можливості для реалізації своїх кулінарних здібностей. А головне — холодними закусками закушують і насолоджуються. Смачні холодні закуски є прикрасою будь-якого столу, як буденного, так і святкового. Навіть якщо ви вирішили буденно пообідати або повечеряти, можна трохи побалувати себе і своїх близьких, приготувавши якісь овочеві холодні закуски і салати, холодні м’ясні закуски, рибні та грибні. Рецепти холодних закусок не завжди складні. Маючи в запасі мінімум часу, ви можете приготувати холодні закуски на швидку руку.

Всім відомо, що на святковому столі має бути і гаряче, і холодне. Закуски якраз зазвичай представляють холодні страви. Холодні закуски до святкового столу потрібні завжди. Вони смачні, естетичні, варіативні, зручні у вживанні. Залежно від ваших смаків і поглядів на кулінарію ви можете приготувати холодні закуски з риби, м’яса, овочів. Рецепти холодних святкових закусок часто використовують делікатесні продукти, але навіть їх треба вміти правильно приготувати. Святковий стіл за визначенням повинен бути більш багатим, різноманітним, тому тут ми можемо собі дозволити холодні закуски складного приготування. Наприклад, смачні начинки для тарталеток і лаваша, на основі яких готують приголомшливі холодні закуски. Рецепти на стіл допоможуть здивувати, зробити приємність і гостям, і вам. Смачні та оригінальні холодні закуски на день народження, Новий рік або будь-яке інше свято зроблять будь-яке застілля святом смаку. Холодні закуски для фуршету мають ряд відмінних рис. Щоб гостям було зручно їх їсти, легкі холодні закуски і складні подаються у вигляді канапе, бутербродів на шпажках. Головна вимога тут — невеликий розмір, якому повинні відповідати фуршетні холодні і гарячі закуски. Рецепти холодних закусок для фуршету повинні володіти і іншим якістю — естетичним зовнішнім виглядом. Оформлення холодних закусок-справа, в якому ви можете проявити свої творчі здібності. Правильне і красиве оформлення закуски зробить її тільки більш виграшною і приверне до неї увагу гостей. Адже людина тягнеться до прекрасного, і кухня, холодні закуски, в цьому сенсі, не є винятками. Тому приготування холодних закусок зажадає від вас включити свою фантазію. Вам також допоможуть наші рецепти, дивіться і вибирайте святкові холодні закуски з фото, повсякденні, оригінальні, красиві холодні закуски на стіл (фото). І нехай вам буде смачно!

Закуска на чіпсах на святковий стіл
5 хв60169
Минулого року день народження чоловіка організовували вдома. Весь стіл був на мені, і не дивно, що я забула купити тарталетки, які збиралася наповнити салатом. Бігти в магазин було...
Закуска з тунцем на ананасових кільцях
20 хв40178
Будь-яке свято одночасно і радісна, і клопітка подія. Потрібно продумати все до найменших деталей. А головне – скласти меню. І щоб воно не було банальним, а змогло приємно...
закуски на новий рік 2022
059
Холодні закуски роблять будь-який стіл різноманітним, яскравим і смачним. Їх особливість в тому, що для приготування можна використовувати найрізноманітніші інгредієнти.
закуска з баклажанів і кабачків
1 год 15 хв60135
Пікантна, але в той же час проста і «швидка» закуска з сезонних овочів, а саме кабачків і баклажанів, відмінно поєднується з різними гарнірами і м’ясом. З приготуванням цієї...
2 год 25 хв21239
Для приготування рулетиків вибирайте більш молоді кабачки. За розміром вони повинні практично збігатися з розміром огірків, інакше їх буде складно тонко нарізати і скрутити.
2 год 5 хв20223
Якщо ви не пробували це блюдо, то обов’язково приготуйте і спробуйте. Хрусткі огірочки і ніжні кабачки з часником, морквою і перцем точно сподобаються вашим гостям.
рецепт приготування рулетів з кабачків з сиром
1 год 10 хв101146
Закуска відмінно поєднується як з м’ясними, так і з рибними стравами. Якщо вам захочеться трохи урізноманітнити сирну начинку, додайте в неї зелень, часник або свіжий огірок – смак.
60 хв100219
Одночасно ніжне, гостре і смачне блюдо з кабачків точно сподобається вашим домочадцям і гостям. Гостроту закусці надає пікантна часникова нотка, легкість і ніжність – поєднання яєць і майонезу.
1 год 10 хв80142
Закуска дуже популярна у багатьох господинь завдяки гострому смаку і томатної нотки. Сміливо можете готувати страву великими порціями: воно відмінно збережеться в холодильнику на пару днів і не.
рулетики з кабачків з домашнім сиром
1 год 30 хв160240
Рулетики з даного рецептом виходять дуже легкими – ідеальне блюдо для літньої пори з острінкой за рахунок додавання часнику. Рекомендуємо приготувати таку закуску і обов’
1 год 30 хв200147
Страви з кабачків дуже “легкі” і добре засвоюються, тому ідеально підходять для дієтичного харчування. Кабачок активно вбирає токсини і виводить їх з організму.
2 год 15 хв200189
Для пікантного смаку в рулетики додається часник, кількість якого ви регулюєте в залежності від уподобань. Зелень для рулетиків можна вибрати будь-яку – кріп, петрушку або базилік.
Мариновані кабачки, як гриби, швидкого приготування
40 хв41196
Багато хто любить мариновані грибочки, однак, з приготуванням цієї страви завжди потрібно повозитися. Тому, Вашій увазі представляється рецепт швидких і простих маринованих кабачків
20 хв31135
Універсальна і швидка закуска з кабачків з соєвим соусом і часником – простий рецепт, який не займе вас довше, ніж на 5 хвилин. Головний плюс цієї страви полягає...
2 год 27 хв41204
Блюдо насичене різними смаками (солодким, кислим і гострим) – це швидкі мариновані кабачки, приготовані в азіатському стилі. Така закуска відмінно підходить, як для сімейної вечері, так і для.
3 год 20 хв40148
Кабачки, замариновані в пакеті – це та закуска, яка першою розлітається зі столу. Це не тільки дуже смачна страва, але ще і низькокалорійна і корисна, так як кабачок...
3 год 30 хв40206
Закуска з кабачків приготована за цим рецептом, вже дуже нагадує мариновані гриби і миттєво розлітається зі столу. Відмінно доповнює будь-які м’ясні страви, а також прекрасно
Мариновані кабачки швидкого приготування без оцту
50 хв40222
Швидка, низькокалорійна, а головна корисна закуска виходить з такого простого продукту, як кабачок. У розпал літнього сезону, коли молоді ніжні цукіні можна купити скрізь – запасаємося
Швидкі мариновані кабачки з оцтом
5 год 20 хв4077
Небанальна закуска з кабачків готується дуже швидко і просто, доведеться почекати тільки пару годин, поки овоч промаринується медом, сіллю і різними травами. Таке блюдо прекрасно поєднується з будь-якими.
рулет з кабачків з фаршем
45 хв60298
Скільки моїх подружок і колег скаржилися мені, що їх фантазія вичерпалася. Вони не знають, що ще можна приготувати з кабачків в літній сезон! Начебто все перепробували, і на...