Смачний гарячий шоколад у домашніх умовах, виходить із додаванням кориці. Пряні ласощі – те, що потрібно для холодної пори. Порадуйте себе яскравим приємним частуванням.
Інгредієнти
Порції: –+
- Какао 2 ст.л.
- Цукор-пісок 2 ч.л.
- Вода 50 мл.
- Молоко коров’яче 100 мл.
- Шоколад гіркий 40 гр.
- Кориця до смаку
Кроки
- Молоко з’єднуємо зі шматочками шоколаду. Ставимо на слабкий вогонь і прогріваємо, поки шоколад не розтопиться.
- Окремо розмішуємо какао з цукром.
- Заливаємо сухі інгредієнти невеликою кількістю окропу , вимішуємо до однорідності.
- Переливаємо цю суміш у молоко і варимо ще 5 хвилин на маленькому вогні. Забираємо з вогню та доповнюємо корицею. Можна використовувати мелену або покласти в масу паличку.
Пряний гарячий шоколад готовий. Переливайте його в чашку і пробуйте!