Гнізда з курячим фаршем в духовці

Точно знаю, що над смачною і ароматною вечерею необов’язково стояти кілька годин. Часто готую гнізда з курячим фаршем для всієї родини. Виходить мінімум 6 великих порцій, тому вистачить кожному навіть на добавку!

Ніяких химерних і дорогих інгредієнтів не потрібно. Вам знадобляться лише курячий фарш, сир і хороший апетит! Гнізда з курячим фаршем в духовці подаю зазвичай з гарніром з картоплі або овочів. Обов’язково спробуйте!

Інгредієнти
Порції: +6
Кроки
1 год 5 хвДрук
  • Додайте до сиру 1 ч. л. італійських трав, половину суміші перців, сіль, чорний мелений перець і пропущений через прес часник. Гарненько перемішайте. Після цього додайте сирний сир і знову перемішайте.
  • Фарш приправте сумішшю перців, італійськими травами, посоліть і перемішайте. Вбийте яйце і перемішайте руками.
  • Розділіть фарш на кульки і викладіть їх на деко, застелене пергаментом, продавите невеликі лунки. Потім сформуйте кульки поменше з сирної маси і помістіть їх в ці лунки, трохи примніть.
  • Викладіть на сирну масу шматочки обсмажених волоських горіхів, полийте оливковою олією і випікайте 45 хвилин при температурі 180 °С.

Разом з горіхами можна додати в блюдо родзинки або курагу. Сухофрукти вдало поєднуються і з куркою, і з сиром. А якщо у вас є більше часу, можна приготувати вершковий соус і полити курячі гнізда.

Підписуйся на нові рецепти!

Поділитись з друзями
Оцініть страву:
( Поки що оцінок немає )
Залишити відповідь