40 хв6
У приготуванні млинців існує одна дилема. У більшості випадків всі хочуть, щоб вони були тонкими, майже прозорими. Але при цьому ажурними, щоб були схожі на мереживо. І ось...
45 хв10
Калита — солодкий обрядовий корж з діркою посередині, який випікається спеціально на свято Андрія (13 Грудня). Це дуже давнє ритуальне блюдо української кухні, що йде своїм корінням в.
60 хв8
Вже вкотре готую до вечері м’яті пироги, від них в захваті всі члени сім’ї. Це вони так жартома називають улюблене блюдо! Сміються, а потім з’їдають всю партію, не...
Печиво "Трюфель" на варених жовтках
40 хв8
Печиво “Трюфель” наші господині знають ще з радянських часів. На Новий рік його готували ті, кому не по кишені були однойменні цукерки. Адже дійсно, ці ласощі дуже бюджетні...
Яблучні часточки в тісті з сирною начинкою
60 хв8
Домашні кожен день запитують, коли я приготую яблучні часточки в тісті. Так вони називають мій фірмовий пиріг, який зазвичай з’їдається за півдня. Ще б пак, такий ароматний і...
Ліниві вареники з яблуками
20 хв4
А ви знали, що в Італії ледачі вареники люблять так само, як і у нас? І ми не про картопляні ньоккі, а про самі звичайні вироби з сиру....
35 хв6
У чоловіка є звичка залишати в пляшці трохи кефіру. І пити особливо нічого, і виливати шкода. Ось я і почала готувати з цих залишків всякі ласощі. То млинців...
Салат Нісуаз з тунцем
25 хв6
Салат Нісуаз родом з Франції. У перекладі його назва означає, що блюдо приготовлено так, як в Ніцці. У нас закуска не так популярна, як Цезар або грецький салат....
М'ята картопля
40 хв10
Складно уявити святковий стіл без картопляного гарніру, будь то повітряне пюре або французький гратен. І навіть генії кулінарного світу дотримуються цієї думки. Наприклад, Джеймі Олівер включив м’
Тости з сиром, шинкою і часником
20 хв4
Смачний і ситний бутерброд – таким буде наступний рецепт. Його зробити не складе великих труднощів.
Сендвічі з помідорами і печінкою тріски
25 хв8
Ну, а тепер пропоную додати до печінки ще й овочі. Це можуть бути свіжі огірки або помідори. Як вам така Ідейка? Думаю, не відмовтеся від такої задумки.
35 хв5
І перший варіант приготування буде до божевілля простий. А ще й дуже красивим і привабливим, тому що в ролі прикраси будуть використовуватися ягоди.
30 хв8
Я думаю, що ніхто не зможе встояти перед такою спокусою, та ще й з морепродуктами. За своїм бажанням ви можете грати з інгредієнтами, наприклад замість кропу присипати зеленню...
Часниковий бутерброд зі шпротами і яйцем
35 хв6
Почніть готування і зробіть відразу ж за один раз відразу три закуски. А як? Дивіться нижче інструкцію.
30 хв12
Ну, а тепер пропоную міні бутербродик, який відмінно впишеться на ваш стіл до інших закусок. Ловіть швидше цю задумку.
Рецепт бутербродів з червоною рибою і вершковим сиром
20 хв8
Ну а такий закусочний десерт, я думаю ви часто робите просто так, щоб вгамувати апетит, наприклад подаєте на вечерю до других страв. Чи ні? Загалом побалуйте себе хоча...
Свинячі ребра в соєвому соусі з айвою
1 год 10 хв3
Давно мріяла приготувати свинячі ребра. Але, як на зло, на ринку знайти хороші не виходило. То жирні занадто, то суцільні кістки. А тут така удача! Свекруха передала з...
50 хв8
Про користь печінки згадують в кожному з нею рецепті. Але скільки б необхідних організму речовин в ній не знаходилося, її специфічний запах багатьох відштовхує. Для мене це не...
Рогалики з яблуком і гарбузом
60 хв10
Єдине, що я всім кажу: працювати з тістом за цим рецептом — суцільне задоволення. Воно виходить завжди м’яким і податливим, а з начинкою так проблем взагалі ніяких. Експериментую...
М'ясо в оригінальному маринаді
6 год 35 хв8
Повірте, приготувати ароматне соковите м’ясо під силу абсолютно кожному. А м’ясо в оригінальному маринаді за рецептом нижче тим більше! Воно виходить пряним, м’