Рецепти страв з оливками
Роздумуєте, яким делікатесом побалувати себе і близьких? Представляємо вам вишукані рецепти страв з оливками. Вирощені під жарким середземноморським сонцем оливки додадуть страві пікантність і благородний смак!
Що приготувати з оливками
З оливками можна приготувати безліч різноманітних страв. Якщо ви плануєте застілля, обов’язково погляньте на рецепти закусок! Дивовижна оливкова фокачча, хрустка брускетта, оригінальні канапе приведуть у захват ваших гостей.
Легкі салати з оливками актуальні для тих, хто стежить за фігурою. Додавайте плоди до самих різних овочів, горіхів, м’яса або риби. З оливок з фісташками вийде смачна паста для тостів і бутербродів – такий корисний сніданок подарує заряд енергії на цілий день.
Для обіду підійдуть пряні супи з оливками. Плоди додавайте за дві хвилини до готовності і дайте страві трохи настоятися. Варіть побільше: супи з оливками настільки смачні, що їдці точно попросять добавки! Звичайно, найпопулярніше частування на обід — солянка з оливками, але спробуйте овочевий суп з пшоняної крупи. Це смачне корисне блюдо ви з легкістю приготуєте за півгодини!
Мало хто відмовиться від чудової пасти під оливковим соусом, а на гарнір до м’ясних страв підійде пікантне овочеве рагу. Погляньте на простий рецепт чімічанг, вони справлять враження за вечерею, а витратите ви всього 15 хвилин!
Найбільші соковиті оливки можна використовувати в якості прикраси, в тому числі салатів або коктейлів.
Корисні властивості
Середземноморські народи вірять, що той, хто регулярно вживає плоди оливи, відрізняється міцним здоров’ям і довголіттям. Так чим же вони корисні?
- Харчові волокна позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт.
- Продукт багатий вітамінами: A, B, E, PP.
- Антиоксиданти продовжать молодість.
- Поліненасичені жирні кислоти плодів знижують рівень глюкози і зменшують утворення тромбів.
Ми підібрали кращі рецепти страв з оливками на нашому сайті. Зручні покрокові інструкції доповнені фото. Готуйте смачну корисну їжу із задоволенням.
Bon appetit!
