Калорійність на 100 грам (кбжу):
0.8 г.
Білки
10.7 г.
Жири
6.3 г.
Вуглеводи
115
ккал

Роздумуєте, яким делікатесом побалувати себе і близьких? Представляємо вам вишукані рецепти страв з оливками. Вирощені під жарким середземноморським сонцем оливки додадуть страві пікантність і благородний смак!

Що приготувати з оливками

З оливками можна приготувати безліч різноманітних страв. Якщо ви плануєте застілля, обов’язково погляньте на рецепти закусок! Дивовижна оливкова фокачча, хрустка брускетта, оригінальні канапе приведуть у захват ваших гостей.

Легкі салати з оливками актуальні для тих, хто стежить за фігурою. Додавайте плоди до самих різних овочів, горіхів, м’яса або риби. З оливок з фісташками вийде смачна паста для тостів і бутербродів – такий корисний сніданок подарує заряд енергії на цілий день.

Для обіду підійдуть пряні супи з оливками. Плоди додавайте за дві хвилини до готовності і дайте страві трохи настоятися. Варіть побільше: супи з оливками настільки смачні, що їдці точно попросять добавки! Звичайно, найпопулярніше частування на обід — солянка з оливками, але спробуйте овочевий суп з пшоняної крупи. Це смачне корисне блюдо ви з легкістю приготуєте за півгодини!

Мало хто відмовиться від чудової пасти під оливковим соусом, а на гарнір до м’ясних страв підійде пікантне овочеве рагу. Погляньте на простий рецепт чімічанг, вони справлять враження за вечерею, а витратите ви всього 15 хвилин!

Найбільші соковиті оливки можна використовувати в якості прикраси, в тому числі салатів або коктейлів.

Корисні властивості

Середземноморські народи вірять, що той, хто регулярно вживає плоди оливи, відрізняється міцним здоров’ям і довголіттям. Так чим же вони корисні?

  • Харчові волокна позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт.
  • Продукт багатий вітамінами: A, B, E, PP.
  • Антиоксиданти продовжать молодість.
  • Поліненасичені жирні кислоти плодів знижують рівень глюкози і зменшують утворення тромбів.

Ми підібрали кращі рецепти страв з оливками на нашому сайті. Зручні покрокові інструкції доповнені фото. Готуйте смачну корисну їжу із задоволенням.
Bon appetit!

салат з морської капусти з яблуком, солодким перцем і оливками
30 хв40220
Смачний легкий салат з морською капустою, який практично не містить калорій. Смак капусти відмінно доповнюється свіжим перчиком і яблуком, а оливки відмінно
Брускета з помідорами, оливками і горгонзолою
20 хв0211
Ще один самий що не є італійський варіант італійських брускетів. Свіжий хрусткий хліб, злегка кислуваті оливки, солодкуваті помідори і смачний сир з яскравим
Салат з бринзою Зимовий день
20 хв40178
Погодьтеся, в нашому регіоні такий сир, як бринза, сильно недооцінений. З нього рідко готують повноцінні страви. Найчастіше просто нарізають скибочками
20 хв60164
Новорічні свята особисто у мене асоціюються з “блакитним вогником” на телебаченні. Під цю передачу напередодні мама нарізає інгредієнти на олів’
Салат Грецький класичний
30 хв40415
Самі греки називають свій салат хоріатікі і готують виключно з грецькою фетою – вона більш масляниста, не така солона, як бринза, і досить щільна
соус песто рецепти
30 хв0423
Песто – вишуканий соус, рецепт якого знає кожен шанувальник італійської кухні. Влітку його можна готувати хоч кожен день, але і заготовити на зиму таку
60 хв0542
Добірка рецептів салатів на швидку руку з простих продуктів стане в нагоді будь-якій господині. На покрокових фото видно, як правильно нарізати продукти
новорічний стіл 2020
0556
Хочеться запропонувати сьогодні таке новорічне меню, щоб ваші столи були найсмачнішими в цей урочистий святковий день. Думаю з такими новими і цікавими