Рецепти салатів з оливками і маслинами
Додай в блюдо “родзинку” – приготуй салат з оливками або маслинами. Вибирай на свій смак фото рецепти з розрахунком енергетичної цінності, порцій, часу, що пішов на приготування, і покроковим описом. Експерименти з інгредієнтами вітаються!
Який салат приготувати з оливками чи маслинами
Створи чудові, незвичайні і страви – використовуй рецепти салату з оливками і маслинами з сайту смачного. Безліч страв з морепродуктами, різними сирами, сухариками, м’ясом птиці, грибочками, рисом, різноманітними овочами, зеленню і багатьма іншими інгредієнтами. Маса ідей для будь-якої господині. Найскладніше – визначитися, з чого почати!
Олива (або, по-іншому, олійне дерево) росте в країнах з теплим вологим кліматом. Ще зеленими плоди збирають в жовтні, так звані, білі – в листопаді, а остаточно визрівають і стають чорними вони тільки в грудні. У січні так само триває збір врожаю, але вже у висушеному вигляді. Сорти розрізняються за способом використання сировини у виробництві, кольором дозрілих плодів і їх розміром.
П’ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів:
- Маслини;
- Оливки;
- Помідори;
- Яйця;
- Огірки.
Цікавий рецепт швидкого приготування:
- Можна використовувати варене м’ясо птиці або копчене. У першому випадку блюдо вийде ніжніше, у другому – з більш яскравим, насиченим смаком.
- Нарізати куряче філе на кубики по 1-1, 5 см.
- Відварити яйця і теж крупно їх порубати.
- Нарізати мариновані грибочки.
- Поділить на 4 частини маслинки.
- Всі інгредієнти перемішати з майонезом.
- Можна вживати відразу або дати настоятися в холоді для кращої просочення.
П’ять самих живильних рецептів салатів з оливками:
- Салат з щавлю з маслинами, шпинатом і зеленою цибулею.
- Салат з рибною консервою і яйцем.
- Салат крабові палички, сухарики, сир, салат-латук, маслини.
- Салат Білий рояль з копченою грудкою.
- Салат Сніговик.
Корисна порада:
- Щоб надати страві ще більш цікавий вигляд і смак, можна одночасно використовувати для приготування і зелені, і чорні оливки.
- Урізноманітнити склад і знизити його калорійність допоможуть різні овочі (помідори, огірки та інші).
- Для прикраси страви можна використовувати невеликі гілочки зелені.
- Для любителів гостренького рекомендується додатково приправити салат меленим перцем.
- Майонез в складі легко замінити на будь-який білий соус.
