Калорійність на 100 грам (кбжу):
2.2 г.
Білки
1.2 г.
Жири
0.5 г.
Вуглеводи
17
ккал
грибна ікра з опеньків з цибулею, морквою і без оцту
3 год 0 хв204
Опеньки вважаються одним з найбільш вдалих варіантів грибів для приготування ікри – у них дуже виражений насичений смак. Цибулю і моркву потрібно пережарити.
Солоні опеньки —найсмачніший рецепт
2 год 40 хв40156
Пропонуємо ще один рецепт приготування солоних опеньків на зиму. Запропонований спосіб підходить для засолювання різних грибів, але саме опеньки виходять найсмачнішими.
169 год 10 хв40152
Є багато різних рецептів приготування на зиму солоних опеньків. Деякі люблять солити їх з часником і зеленню, так як ці гриби не мають вираженого грибного
Опеньки, солені гарячим способом
1 год 5 хв096
Тим, кому не терпиться спробувати смачні солоні грибочки, варто засолити їх гарячим способом. Такий рецепт приготування солоних опеньків на зиму зовсім не складний.
Як засолити опеньки холодним способом
121 год 0 хв4075
У домашніх умовах найчастіше солять опеньки холодним способом без стерилізації. Процес засолювання не вимагає багато часу, а грибочки виходять хрусткими
як варити опеньки
35 хв20189
Багато новачків і досвідчених грибників люблять збирати гриби опеньки восени і готувати з них супи, варити, смажити, маринувати або робити заготовки на
котлети з гречки
45 хв01.2к.
Деяким здається, що пісне меню, і особливо котлети, не можуть бути смачними. Але насправді є дуже багато смачних страв. Котлети з гречки можна приготувати