Салат з курки і свіжих огірків

Салат з курки і свіжих огірків

На святкове застілля я завжди готую салат з курки. Безумовно, класичні закуски на зразок салатів “Олів’є” і “Мімоза” ми любимо, але цей салат кожен раз з’їдається першим! Якщо хочете зробити ваш стіл не тільки смачним і ситним, але і красивим, записуйте рецепт!

Вам сподобається поєднання інгредієнтів для салату з курки і огірків. Дієтичне біле м’ясо, маринована в оцті цибуля, хрустка свіжа морква і огірочки. Це та закуска, яка зможе вгамувати голод, але не дасть відчуття тяжкості.

Інгредієнти
Порції: +6
Кроки
25 хвДрук
  • Перш за все замаринуємо цибулю. Для цього наріжте овоч четвертинками кілець, додайте оцет, сіль і цукор. Залиште на 15 хвилин, а потім промийте цибулю холодною водою.
  • Вимийте огірки і наріжте їх довгими слайсами за допомогою овочечистки.
  • Заздалегідь запечене куряче м’ясо наріжте кубиками невеликого розміру.
  • Тепер сформуємо салат. Викладіть слайси огірків на блюдо, в центрі поставте склянку.
  • Викладіть підготовлене куряче м’ясо навколо склянки, нанесіть сіточку майонезу.
  • Наступний шар — цибуля і знову сіточка майонезу.
  • Далі терта морква і майонезна сіточка.
  • Далі терта морква і майонезна сіточка.
  • Наріжте помідор тонкими скибочками і викладіть в центр салату, формуючи «трояндочку». Посипте закуску рубаною зеленню.

Підписуйся на нові рецепти!

Поділитись з друзями
Оцініть страву:
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Залишити відповідь