Білокачанна капуста і звичайний зелений огірок – настільки всім звичні овочі, що мало хто замислюється про їх користь. Однак складно не врахувати позитивні властивості цих культур, які допоможуть запастися нам вітамінами мало не на рік вперед. Крім усього іншого, саме ці овочі радять їсти на дієті, так як вони мають низьку калорійність, а в тандемі один з одним навіть можуть наситити.

Згадуючи страви, які готуються з капусти, багато хто помилково вважає, що це споконвічно українським овочем. Однак це не так. відомо, що ще в Стародавньому Єгипті вона користувалася великою популярністю. І адже досі не відомо, в якій країні вперше виникла ця культура. Про праву називати себе батьківщиною білокачанної капусти сперечаються Греція, Італія і Грузія.

Не менш “молодим” овочем можна назвати і огірок. Відомо, що він з’явився більше 6 тисячоліть тому. До речі, доведено, що огірки походять від того ж «предка», що і дині. Але, навіть не вдаючись в подробиці історії походження капусти і огірка, не можна не погодитися, що овочі ці унікальні за своїм складом і впливу на наш організм. І сьогодні ви дізнаєтеся безліч рецептів смачних салатів, які допоможуть вам запастися вітамінами і порадують своїми смаковими якостями.

салат з капусти з огірком, кукурудзою і сиром
25 хв60318
Ще один варіант смачного салату з молоденькою капустою. Свіжі овочі, солодка консервована кукурудза і улюблений напівтвердий сир – це просто ідеальне поєднання.
салат з капусти, огірка, моркви і яблука
30 хв60130
Дуже смачний і легкий в приготуванні салатик – просто натріть на тертці всі інгредієнти, змішайте, залийте соусом, і готово. Солодко-кисле яблуко
салат з капусти, огірка і ковбаси
20 хв40312
Для приготування цього салату потрібно взяти всі 3 інгредієнта в рівних пропорціях. Зелень беріть за смаком. У рецепті йде кріп, але можна вибрати і щось інше.
салат з капусти, огірка, моркви і лимона
30 хв50211
Ще один простий рецепт дуже смачного легкого і корисного салату. Тільки свіжі овочі, які ідеально гармонують один з одним. Додатково до стандартного набору
салат з капусти, огірка і моркви по-корейськи
50 хв6080
Для любителів гостренького цей салат з капустою і огірком буде просто знахідкою. Величезна кількість спецій, частина з яких досить пекучі, часник – все
салат з капусти з огірками, помідорами і болгарським перцем
20 хв094
Неймовірно красивий, дуже легенький, вітамінний салатик, який сподобається всім. Тут соковиті помідори, хрустка капуста, не менш соковитий і хрусткий огірок
салат з тунцем, капустою і огірком
30 хв60239
Простий в приготуванні, легенький і, в той же час, ситний вітамінний салатик, який підійде навіть для тих, хто вибирає правильне харчування.
салат з молодої капусти з огірком і морквою
3 год 20 хв4083
Дуже простий в приготуванні пряний, злегка гоструватий салат. Його відмінна риса – заправка. Приправа, соєвий соус, рослинна олія і навіть невелика кількість
салат з капусти з огірком і квасолею
15 хв3055
Ніжний салат з 3 інгредієнтів, який, до того ж дуже і дуже ситний. А все завдяки квасолі – джерелу білка. Соковитий свіжий огірочок, не менш соковита свіжа капуста.
Салат з капусти з морквою, огірком і зернами гірчиці
25 хв5052
Смачний, яскравий, ароматний, вітамінний салатик, який дуже легко готується. Свіжі соковиті овочі, заправлені оригінальним соусом, підійдуть як гарнір
салат зі свіжої капусти, огірків і редиски
20 хв2063
Дуже смачний салат з перших літніх овочів. Хрусткі, ароматні, соковиті – тверді овочі дуже вдало гармоніюють з м’якими і ніжними яйцями, вигідно
салат з капусти з огірком і кропом
20 хв30156
Неймовірно простий в приготуванні і при цьому дуже смачний салатик. Мінімум продуктів і максимум смаку. Легкий, соковитий, свіжий – він підійде до будь-якого