Ситні оладки з кабачків з фаршем на сковороді

Кабачок є настільки універсальним овочем, що з нього можна готувати, як солодкі, так і ситні страви на обід або вечерю. Наприклад, кабачкові оладки з фаршем, їх дуже смачно подавати на стіл зі сметаною або салатом зі свіжих овочів.

Інгредієнти
Порції: +2
Кроки
50 хвДрук
  • Кабачок помийте, наріжте невеликими шматками.
  • Кабачок, часник і шматочки індички складіть в блендер, подрібніть.
  • В отриману масу додайте яйце, кефір і знову перемішайте інгредієнти за допомогою блендера.
  • Кабачкову масу перекладіть в миску, додайте борошно, сіль і спеції, добре перемішайте.
  • Смажте оладки на рослинній олії з обох сторін до рум’яного кольору.

Подавайте кабачкові оладки зі сметаною. Смачного!

Підписуйся на нові рецепти!

Поділитись з друзями
Оцініть страву:
( Поки що оцінок немає )
Залишити відповідь