Оладки — борошняний виріб з рідкого тіста, який смажать на сковороді. Є кілька способів, як приготувати млинці. Багато хто любить оладки, тому що продуктів треба мінімум, а приготування оладок процес нескладний. Приготування оладок від млинців відрізняється тим, що для останніх використовується більш тонке тісто, в той час як рецепт оладок містить соду, дріжджі, які допомагають підніматися тісту і робити більш пишні оладки. Рецепт крім цього може містити кефір. Тепер про те, як готувати млинці. Готове рідке тісто набираємо ложкою і виливаємо на сковорідку. Питання, яке багато хто ставить своїм мамам і бабусям, «як смажити оладки?», Далеко не риторичне. Головне, це не пережарити. Як тільки краї оладок почнуть підрум’янюватися і відставати від сковороди, оладки треба перевертати. Вище ми вже розповіли вам, як зробити оладки пишними. Якщо ви хочете знати, як приготувати смачні оладки, то наша порада – готуйте оладки на сметані, молоці і замішуйте міксером. Звичайно, є й більш простий рецепт:

  • на воді;
  • на кефірі;
  • на кислому молоці.

Ну і звичайно найсмачніші оладки – прямо з печі, зі сметанкою, варенням або медом.

Як зробити оладки

Є цікавий спосіб, як спекти оладки швидко і оригінально. Для цього в пластикову пляшку поміщаються всі інгредієнти, вона інтенсивно трясеться, а після цього з пляшки потроху виливається на сковороду отримане тісто. Цей метод також допоможе вам, якщо ви хочете дізнатися, як робити оладки без міксера.

30 хв4
Першу половину літа я день у день готувала кабачкові оладки. Що поробиш, дівати кабачки було вже нікуди. А коли запаси почали закінчуватися, перейшла на цибулю. Цибульники з манкою...
Оладки з яблук на кефірі за рецептом Клопотенко
30 хв7
З усіх сучасних медійних кухарів стежу в соціальних мережах лише за одним: Євгеном Клопотенком. Він вирвався в люди одразу після перемоги у шоу «Майстер-шеф» і досі купається у...
оладки з кабачків і моркви
60 хв4
Смачні овочеві оладки з молодого кабачка, моркви і ріпчастої цибулі. У літній сезон – це саме ходове блюдо, інгредієнти для якого завжди під рукою. Рецепт приготування оладок не.
оладки з кабачків і картоплі
1 год 5 хв3
Кабачково-картопляні оладки-смачне і універсальне блюдо, яке можна подати окремо або доповнити ними м’ясні страви. У літній та осінній період це блюдо особливо актуально.
оладки з кабачків з ковбасою
50 хв2
Різновидів кабачкових оладок настільки багато, що кожен може знайти рецепт на свій смак. Якщо додати в тісто трохи вареної ковбаси, то оладки будуть більш ситними і навіть остиглими...
оладки з кабачків на кефірі з содою
45 хв2
Оладки з кабачків виходять пишними, ситними і соковитими. Готуються вони просто і швидко, навіть вранці можна легко замісити тісто і посмажити їх до сніданку. Найкраще для приготування оладок.
1 год 10 хв2
Цей рецепт підійде тим, хто стежить за своїм харчуванням і дотримується правил ПХ. Подавати такі оладки можна з різними добавками: натуральним йогуртом, сметаною або іншими соусами.
60 хв2
Ще один варіант приготування кабачкових оладок, але виходять вони не солоними, а солодкими. Таке блюдо стане смачним доповненням до чаю, оладки можна полити варенням, медом або згущеним молоком.
оладки з кабачків з фаршем на сковороді
50 хв2
Кабачок є настільки універсальним овочем, що з нього можна готувати, як солодкі, так і ситні страви на обід або вечерю. Наприклад, кабачкові оладки з фаршем, їх дуже смачно...
оладки з кабачків на сковороді з часником і зеленню
1 год 10 хв2
Смачні, ніжні і ароматні оладки можна приготувати з кабачків. Їх будуть за обидві щоки наминати і дорослі, і діти.
60 хв2
Кабачкові оладки дуже корисні і смачні. До складу тіста завжди можна додати сир, часник або пряні спеції. Оладки виходять настільки легкими, що їх можна подавати навіть на сніданок.
40 хв6
Пропонуємо вам найпростіший і смачний рецепт приготування кабачкових оладок. Склад інгредієнтів складається і мінімального списку продуктів, а смак страви виходить дуже натуральним.
пишні оладки на молоці
40 хв5
Абсолютно точно: оладки повинні бути пишними. Що з ними тільки не роблять, щоб цього домогтися! І часом навіть іноді переборщують з кількістю розпушувача і соди. Однак пишні оладки...
1 год 10 хв4
Гарбуз відмінно зберігається всю зиму в морозилці і не втрачає своїх корисних властивостей. Такий продукт однаково добре підходить для приготування, супів, рагу або оладок.
оладки з гарбуза з сиром
1 год 30 хв4
Сир і гарбуз – ідеальні інгредієнти для оладок. У цій страві поєднується чудовий смак і користь для організму. Такими оладками можна ситно нагодувати сім’ю на сніданок.
Гарбузові оладки з сиром і часником
1 год 40 хв4
Ще один рецепт смачних гарбузових оладок, проте в цей раз блюдо не буде солодким. Гарбуз є універсальним овочем, тому навіть в поєднанні з часником і сиром виходять чудові...
1 год 20 хв4
Гарбузові оладки з манкою виходять більш пишними і м’якими, а їх яскравий колір і аромат приведе в захват ваших домочадців. Готувати оладки зовсім нескладно, але необхідно дати трохи.
1 год 15 хв6
Ділимося з вами чудовою ідеєю страви для пісного меню. Всім відомо, що гарбуз дуже цінний за своїми властивостями овоч, тому рекомендується включати страви з нього в свій раціон...
гарбузові оладки в духовці
1 год 25 хв4
Смачні оладки з гарбуза можна не тільки посмажити, але і запекти в духовці. Блюдо вийде низькокалорійним, але не менш смачним. Також це більш зручно і швидко, вам не...
60 хв2
Оладки можна віднести до десертних страв. Зазвичай їх подають до чаю з варенням або медом. Ми пропонуємо вам спробувати неймовірно смачний і корисний варіант оладок з гарбуза і...