Оладки — борошняний виріб з рідкого тіста, який смажать на сковороді. Є кілька способів, як приготувати млинці. Багато хто любить оладки, тому що продуктів треба мінімум, а приготування оладок процес нескладний. Приготування оладок від млинців відрізняється тим, що для останніх використовується більш тонке тісто, в той час як рецепт оладок містить соду, дріжджі, які допомагають підніматися тісту і робити більш пишні оладки. Рецепт крім цього може містити кефір. Тепер про те, як готувати млинці. Готове рідке тісто набираємо ложкою і виливаємо на сковорідку. Питання, яке багато хто ставить своїм мамам і бабусям, «як смажити оладки?», Далеко не риторичне. Головне, це не пережарити. Як тільки краї оладок почнуть підрум’янюватися і відставати від сковороди, оладки треба перевертати. Вище ми вже розповіли вам, як зробити оладки пишними. Якщо ви хочете знати, як приготувати смачні оладки, то наша порада – готуйте оладки на сметані, молоці і замішуйте міксером. Звичайно, є й більш простий рецепт:

  • на воді;
  • на кефірі;
  • на кислому молоці.

Ну і звичайно найсмачніші оладки – прямо з печі, зі сметанкою, варенням або медом.

Як зробити оладки

Є цікавий спосіб, як спекти оладки швидко і оригінально. Для цього в пластикову пляшку поміщаються всі інгредієнти, вона інтенсивно трясеться, а після цього з пляшки потроху виливається на сковороду отримане тісто. Цей метод також допоможе вам, якщо ви хочете дізнатися, як робити оладки без міксера.

пишні оладки на молоці
40 хв50309
Абсолютно точно: оладки повинні бути пишними. Що з ними тільки не роблять, щоб цього домогтися! І часом навіть іноді переборщують з кількістю розпушувача і соди. Однак пишні оладки...
1 год 10 хв40257
Гарбуз відмінно зберігається всю зиму в морозилці і не втрачає своїх корисних властивостей. Такий продукт однаково добре підходить для приготування, супів, рагу або оладок.
оладки з гарбуза з сиром
1 год 30 хв41187
Сир і гарбуз – ідеальні інгредієнти для оладок. У цій страві поєднується чудовий смак і користь для організму. Такими оладками можна ситно нагодувати сім’ю на сніданок.
Гарбузові оладки з сиром і часником
1 год 40 хв40211
Ще один рецепт смачних гарбузових оладок, проте в цей раз блюдо не буде солодким. Гарбуз є універсальним овочем, тому навіть в поєднанні з часником і сиром виходять чудові...
1 год 20 хв40296
Гарбузові оладки з манкою виходять більш пишними і м’якими, а їх яскравий колір і аромат приведе в захват ваших домочадців. Готувати оладки зовсім нескладно, але необхідно дати трохи.
1 год 15 хв60214
Ділимося з вами чудовою ідеєю страви для пісного меню. Всім відомо, що гарбуз дуже цінний за своїми властивостями овоч, тому рекомендується включати страви з нього в свій раціон...
гарбузові оладки в духовці
1 год 25 хв40235
Смачні оладки з гарбуза можна не тільки посмажити, але і запекти в духовці. Блюдо вийде низькокалорійним, але не менш смачним. Також це більш зручно і швидко, вам не...
60 хв20240
Оладки можна віднести до десертних страв. Зазвичай їх подають до чаю з варенням або медом. Ми пропонуємо вам спробувати неймовірно смачний і корисний варіант оладок з гарбуза і...
оладки з гарбуза і кабачків
2 год 0 хв40111
Овочеві оладки – швидке рішення для будь-якого прийому їжі. Для приготування таких оладок відмінно підходить гарбуз і кабачки. Найчастіше їх смажать на сковороді і подають зі сметаною.
оладки з гарбуза на кефірі
1 год 5 хв50134
Важко уявити, як давно страви з гарбуза з’явилися в українській кухні. Гарбуз – універсальний овоч, його можна варити, тушкувати, смажити або пекти. Оладки – одне з найлегших і.
оладки з гарбуза на сковороді
1 год 45 хв60180
Чудова ідея для смачного і ситного сніданку – гарбузові оладки. Хоч гарбуз вважається дешевим овочем, але смак у нього чудовий і порадує навіть найвишуканіших гурманів.
Курячі оладки з кабачком
30 хв20325
З тих пір, як повернулася з відпустки, все ніяк не можу влитися в звичайний режим дня. Прокидаюся важко, готую банальну яєчню на сніданок і біжу на роботу. Про...
Кабачки з беконом в духовці
35 хв30242
На пару місяців в рік кабачки стають центром кулінарного мистецтва. Господині діляться один з одним рецептами і намагаються відвести овочу нове місце в уже знайомих стравах. Я, наприклад,...
Капустяні оладки з сиром
25 хв40264
Оладки з картоплі настільки популярні, що мало хто пробує експериментувати з іншими овочами. Але ж звичайнісінька капуста може дати нове життя старому бабусиному рецепту. І це як раз...
Солодкі Корейські оладки
30 хв40285
Мої школярі готові їсти оладки і на сніданок, і на вечерю. Щоб не здаватися поганою мамою, розбавлю такий їх раціон панкейками і ананасами в тісті. А нещодавно в...
Несолодкі оладки з начинкою
35 хв50327
На сніданок, на обід, а іноді і на вечерю можу приготувати цілу стопку рум’яних оладок. Повірте, зі столу вона зникне зі швидкістю звуку. Особливо якщо біля тарілки поставити...
Курка по-албанськи
35 хв40437
Курка по-албанськи — оригінальне м’ясне блюдо, яке з легкістю замінить звичайні котлети. Її особливість в тому, що м’ясо не потрібно пропускати через м’
Курячі оладки з картоплею
40 хв40414
Картопляні оладки надійно закріпили за собою образ ідеального сніданку або вечері. Ви знайдете їх у багатьох меню ресторанів в графі «Сніданки». Дивно, але не тільки у нас так...
грибні оладки
40 хв60393
Складно придумати більш ледачу випічку, ніж оладки. Почнемо з того, що тісто готується всього 5 хвилин. А щоб довести оладки до рум’янцю, і півхвилини вистачить. Тому я кожен...
35 хв60216
Оладки – завжди актуальне блюдо в моєму домі. Особливо коли не хочеться перепрацьовувати на кухні. Приготувати тісто можу доручити навіть дітям. Начинку, до слова, теж вони придумують.