2 год 40 хв10
Чізкейк по-краківськи, або Краківський сирник, як його називають на батьківщині — частування абсолютно особливе. Відрізняється від іншої сирної випічки неймовірно повітряною, вершковою
Швидке сирне печиво
40 хв10
Випічка з сирного тіста завжди подобалася мені більше звичайної. Вона здається більш соковитою, та й на смак ніжніше. А ще підкуповує те, що сирні пироги дуже швидко готуються....
1 год 5 хв8
У багатьох кулінарних рецептах, а особливо у випічці, використовують яйця. І дуже часто їх поділяють на жовтки і білки. Думаю, у вас теж траплялося так, що після приготування...
Чеські тефтелі з сухарів в грибному соусі
25 хв4
Ми з тих, хто навіть кавун з хлібом їсть, тому регулярно закуповуємо багато булочок, цеглинок і батонів. Але проблема черствого хліба все одно іноді відвідує наш будинок. Викидати...
50 хв6
Смаженим тістом не зловживаю, але іноді себе балую. Для мене ті самі біляші — не просто гастрономічне задоволення, а спогад про юність. Адже саме ними ми з подружками...
40 хв4
Звичайні котлети вже набридли, і ви мрієте про різноманітність? Тоді прийшла пора приготувати їх турецький варіант з дуже оригінальною назвою – «жіноче стегенце».
1 год 10 хв8
Якщо ви давно шукали рецепт красивого і ситного десерту з простих інгредієнтів, обов’язково спробуйте приготувати ці чудові млинці в духовці. За рахунок додаткового запікання
Капустяні оладки з сиром
25 хв4
Оладки з картоплі настільки популярні, що мало хто пробує експериментувати з іншими овочами. Але ж звичайнісінька капуста може дати нове життя старому бабусиному рецепту. І це як раз...
Торт Молочна дівчинка на сковороді
60 хв8
Важкі робочі дні і зайнятість не заважають мені готувати десерти мало не кожен день. Так, варіанти складніше я залишаю на вихідні, а ось по буднях готую швидкі і...
60 хв8
Пощастило мені одного разу побувати на святі в Німеччині. Мене тоді вразив достаток різної традиційної випічки. Найбільше в душу мені запав німецький пиріг з яблуками і волоськими горіхами....
60 хв8
Заливні пироги — це просто подарунок для господині. Не потрібно довго возитися з тістом, а начинку вибираєш за настроєм. Мій улюблений, звичайно, пиріг з фаршем. Рубана свіжа зелень...
25 хв4
Коли в одному із закладів фастфуду нашого міста тільки з’явилися нагетси, вся дітвора накинулася на них, як на смачніше зі страв. І не важливо, що скибочки курки смажилися...
60 хв8
Співчуваю тим жінкам, які намагаються тримати себе у формі, при цьому готуючи чоловікові і дітям всякі смаколики. Я теж страждаю від цього. Іноді так складно встояти перед спокусою...
пиріжки з печінкою і рисом
60 хв8
Чоловік не любить страви з печінки. Все, на що він згоден, це печінковий торт у свята і пиріжки з печінкою по буднях. Звичайно, як тут встояти! Рецепт мені...
Трюфельний сметанник
60 хв10
На одне з дитячих свят на солодкий стіл я приготувала трюфельний сметанник. Нарізала його квадратиками, щоб всім вистачило. Але це не допомогло. На подив, десерт розхапали швидше, ніж...
1 год 30 хв10
Якщо стоїте, краще сядьте, тому що наш сьогоднішній торт «фрукти в желе» одним своїм виглядом приводить в невимовний захват. Настільки красивий, що його шкода їсти! Щоб вразити гостей...
Пиріг Крем-брюле
1 год 40 хв8
Мені дуже подобається крем-брюле, але протягом багатьох років у мене все ніяк не доходили руки приготувати його вдома. Все тому, що цілого набору порційних формочок у мене немає,...
Булочки з халвою і курагою
45 хв8
Погодьтеся, після виснажливого робочого тижня складно мотивувати себе на кулінарні подвиги. Тому суботу я присвячую простим домашнім перекусам. Виняток становить лише випічка, від якої
Заливний пиріг з овочами
45 хв10
Побувавши пару років тому у Франції, я вперше спробувала закусочний флан. Це ніжний заливний пиріг з овочами, який там подають у багатьох ресторанах. Приїхавши додому, я відразу ж...
Здобні булочки з маком
50 хв10
Ви коли-небудь замислювалися, наскільки довгий шлях проходили ті чи інші страви, щоб потрапити до нас на стіл? Ось наприклад здобні булочки з маком. Всім знайомі, всіма улюблені, їх...