Інгредієнти: Сметана 30%
Калорійність на 100 грам (кбжу):
2.4 г.
Білки30.0 г.
Жири3.1 г.
Вуглеводи294
ккалЛитовський холодний борщ традиційно готується на жирному кефірі, але не всім кефір подобається. У цьому рецепті готуємо цей суп на сметані і воді. Наповнюючі інгредієнти залишаються такими ж,.
Класика холодного литовського борщу, або “шалтиборщая”, передбачає основою супу кефір, відварений, запечений або маринований буряк і додавання свіжого огірка, яєць і зелені.